“营养贴士:
锅巴大家都爱吃,可是油炸的实在是不健康
今天我就来一个健康的小米锅巴,加入了黑芝麻
有小米的营养还有黑芝麻的香味,及营养有健康
绝对的健康食品啊”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小米锅巴的做法步骤
1、准备原料
2、小米水微波炉加入至八成熟,或者蒸一下也行
3、小米中加入淀粉增加粘性
4、加入盐五香粉和黑芝麻
5、揉成团。
6、擀成薄片
7、锅中倒一点点油
8、煎到两面焦黄即可
提示:小米如果是微波炉时间不会太久,注意勤搅拌不然会溢出
加入淀粉可以增加粘性好整形
干薄一点比较好我这个有点厚,越薄越好出来嘎巴脆