关于火腿炖黄鳝的餐饮精选

“马上要到端午节了，我们这里有吃五黄的习俗！其中一黄就是黄鳝！黄鳝性味甘、温，入肝、脾、肾经，有益气养血，祛风除湿，强筋壮骨，止血之功。含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素A、B、烟酸、卵磷脂等，为老人补益佳品。”食材明细...

中国有很多营养又健康的汤品，其中鸡和黄鳝一起炖的汤，营养价值非常高，可以活血补气，对于身体较虚弱的人来说，非常管用，可以弥补缺损的元气。但是制作步骤相对较难，那么下面就来教大家怎么制作，以便学习。主料鸡：500克黄鳝：200克...

食材明细主料鸡腿（3只）金华火腿（1块）响螺片（2片）辅料生抽（1匙）料酒（2匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿响螺炖鸡腿的做法步骤1、干响螺片提前6小时用水泡发。2、鸡腿划几刀，便于入味，葱姜切片。3、泡发好的响...

食材明细主料火腿肠（一根）黄瓜（一根）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）火腿黄瓜的做法步骤1、备齐所有原料。2、黄瓜切小块，火腿肠切小块，胡萝卜切粗丝。3、葱、姜切丝。4、盐、味精，水淀粉调成汁。5、炒锅放油烧...

黄鳝，作为家庭聚餐必有的一个食物，由于其味道鲜美而且营养价值很高，而备受吃货一族的追捧，无论是什么季节，市场的水产部门都会有黄鳝的售卖，那大家知不知道黄鳝是否是鱼呢?在我们平时买的时候又该如何挑选品质好的黄鳝呢?今...

“秋天第一碗养生，补中益气味道超级鲜美，营养价值非常高的火腿片黄鳝汤。”食材明细主料野黄鳝（500g）火腿片（50g）辅料香葱（2棵）生姜（1块）调料味达美臻品料酒（3勺）盐（3g）胡椒粉（1g）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火腿片黄鳝汤的做法...

食材明细主料咸鸭腿（2只）干黄豆（100克）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）大蒜（1根）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸鸭腿炖黄豆的做法步骤1、咸鸭腿2只洗净；2、黄豆提前泡发8-10小时；3、鸭腿斩成小块；4、大蒜1根切碎；生姜切片；干...

25-35分钟。将白粥炖煮到熟透直至汤汁粘稠的地步，然后将黄鳝清洗干净后切断放入热油锅中走一遍，锁住黄鳝的鲜味，待白粥出锅前的五分钟下入黄鳝继续焖煮5分钟即可。焖煮的时间不能过长，否则会导致黄鳝肉质变老影响食用口感...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟黄鳝火腿汤是一道美味可口营养价值极为丰富的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱，成品色泽白皙喜人，味道香浓诱人，口感顺滑鲜美，制作方法简单易学。黄鳝富含...

“用料：鸡蛋2个，火腿1根，香葱1根。调料：精盐，食用油，调味鲜，辣椒油。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料火腿（1根）香葱（1根）配料精盐（适量）食用油（适量）调味鲜（适量）辣椒油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿炖蛋的做法步骤1、鸡蛋2个，火...

食材明细主料鳝鱼（500g）土黄瓜（2只）辅料酸菜（1颗）豆腐皮（1块）郫县豆瓣（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土黄瓜炖鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼超市买好请师傅剔骨划段，鱼骨留着炖煮汤味更鲜，葱姜蒜酸菜备好，蒜多点，我是厨房只找到这...

“黄瓜配鸡腿，跟我老公学的，之前也没有吃过炖的黄瓜，不过味道是超级棒的，鸡肉不会太油腻有点黄瓜的清香，黄瓜虽然软烂，但清香味道还有，又不会过于生硬，营养也不会流失，现在生食黄瓜不放心呀，就来尝尝这道黄瓜炖鸡腿吧。”食材明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄鳝：700冬笋：100火腿：100香菇：3朵辅料油：适量盐：适量小葱：1根姜：10大蒜：5瓣具体步骤1.黄鳝去除内脏，清洗干净，结成小段。2.切好配料，从上到下依次为笋丁、火...

“因向平儿道：“早起我说那一碗火腿炖肘子很烂，正好给妈妈吃。”火腿鲜美，肘子软糯，老少咸宜，也很适合宴客哦～”食材明细主料猪肘子（1个）火腿（200g）辅料黄酒（2勺）小葱（4根）姜（1块）盐（1匙）菠菜（5棵）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）火腿炖...

“在冰箱住了两条的小黄花搭配小朋友喜欢的火腿肠。。。”食材明细主料火腿（2条）瓜（1条）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒火腿的做法步骤1、油稍微加热放入黄瓜翻炒一下。2、黄瓜变得稍微有点软，加...

“黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂，可提高记忆力，补脑健身。并且黄鳝中含有能调节血糖的“鳝鱼素”且脂肪含量较少，所以非常适合糖尿病患者实用。黄鳝种维生素A含量很高，可增进视力，促进皮肤的新陈代谢。常吃有很强的补益作用，对...

食材明细主料黄鳝（2条）辅料大米（100g）水（1000毫升）调料油（少量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄鳝粥的做法步骤1、黄鳝剪尾巴放入电饭锅煮。2、煮大概20分钟捞出，放入洗干净的大米。3、准备拆鱼骨。4、拆好的鱼肉。5...

“顶级厨师里要求的食材有黄鳝，海鲜，豆花。我就来个创新的【黄鳝豆花】其中用到主要的食材有，黄鳝，海米，豆花。一个加强版的【炖豆腐】味道很是鲜美，黄鳝的肉质加上海米的鲜香再配以豆花滑嫩的口感绝对是舌尖上顶级的享受。...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料火腿肠（2根）配料油（适量）盐（适量）甜青椒（一个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜火腿的做法步骤1、材料2、切好材料3、锅热放入油，油温微热放入黄瓜火腿肠甜椒翻炒几下在放入盐翻炒几下就可以起锅...

“今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的，在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温...

“前几天吃宵夜名吃——盘龙，不是很过瘾，决定自己做！”食材明细主料小黄鳝（300）辅料大蒜头（三分之二个）辣椒粉（2勺）花椒（看个人喜好）菜籽油（100ml）盐（适量）朝天椒（20个）葱（适量）紫苏（适量）姜（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盘龙黄鳝...

“第一次做，平时都是先生做这种大菜，今天买回材料后临时有工作去加班，怕材料不新鲜，于是自己动手试了一次。味道还不错，跟大家分享。”食材明细主料鳝鱼（300g）辅料黄瓜（适量）韭菜（适量）水芹菜（适量）辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）料酒（少...

“昨天逛超市，发现了喜旺的一款火腿，是切开称重购买的。虽然价格小贵，但看到有标明它的独特好处：高蛋白低脂肪低胆固醇，决定买来尝尝，看和普通火腿的差别。果然~它的口感证明了其含有的精肉成分更高，意味着淀粉更少哦，看来是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄鳝不仅美味，而且药用价值也比较高，虽然长相不是很可爱，甚至有点类似蛇，但合理的开发其功效就会有很大的惊喜。火腿也是平时我们平时爱吃的食物之一，黄鳝...

总所周知，金华的火腿是国内外出了名的好吃。反正，对于小编来说，就超爱吃炖火腿，这样做出来的菜肴味道非常的鲜美，那么，火腿怎么炖才好吃呢，怎样才能做出美味的炖火腿呢，今天小编就来给大家好好的介绍介绍火腿吧。一、火腿怎么...