好吃不腻的蜜豆双皮奶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蛋清 ：3个
牛奶 ：2袋
白糖 ：2勺
蜜红豆 ：1大勺

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.牛奶放奶锅中加热

2.蛋清过滤

3.牛奶静置一会后出现一层奶皮

4.奶皮留在碗中把奶倒出，向奶中加入糖和蛋清

5.把奶倒回有奶皮的碗中，盖上保鲜膜，小火蒸20分钟

6.放凉的双皮奶放入蜜红豆，冷藏更好吃

烹饪技巧

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