十分诱人的水饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

饺子皮 ：120
肉末 ：120

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
葱末 ：适量
蒜末 ：适量
姜末 ：适量
香油 ：适量
胡萝卜 ：0.5根

具体步骤

1.猪肉剁碎，调入姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、香油搅拌均匀；

2.胡萝卜去皮，洗净，剁碎；

3.肉馅同胡萝卜碎，搅拌均匀；

4.取一片饺子皮，包入胡萝卜肉馅；

5.饺子皮两边对折，如图；

6.饺子皮一边从一头折起（另一边不用折），一边折一边向没折的那一面捏紧，如图；

7.折的一边，继续折，直至折到另一头。这个包法也很简单，生手也能很快学会。（我就是那个生手，O(∩_∩)O哈哈~）

8.全部包好！

烹饪技巧

只要稍稍练习一下，就能包出既简单又好看的饺子了。