关于羊角包的做法的餐饮精选

羊角包的做法 羊角包怎么做

羊角包的做法 羊角包怎么做

2024-01-11
食材明细主料高进面粉(300g)鸡蛋(23个)牛奶(170g)酵母(4g)辅料细糖(45g)黄油(30g)奶粉(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊角包的做法步骤1、高筋粉、细糖、奶粉、酵母放入搅拌器中搅拌均匀2、倒入鸡蛋和牛奶慢速混合至无干粉3...
羊角酥的做法 【开封】酥饼-羊角酥 羊角酥怎么做

羊角酥的做法 【开封】酥饼-羊角酥 羊角酥怎么做

2024-01-11
“羊角酥,还是比较像的,用了一个擀饺子皮的工具,就能搞定”食材明细主料油酥面团(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊角酥的做法步骤1、经过最少三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、取一块擀成长条,切去...
辣炒羊角菜的做法 辣炒羊角菜怎么做

辣炒羊角菜的做法 辣炒羊角菜怎么做

2024-01-04
“这道菜里面必须得放我们四川正宗的郫县豆瓣酱。五花肉和羊角菜的完美结合。这道菜是一道地道的家常菜。相信大家小时候都吃过。把肥肉练一下油,然后炒点羊角菜。调料非常的简单。有一股小时候的味道。”食材明细主料...
法式可颂的做法 法式可颂/牛角包/羊角包做法 法式可颂怎么做

法式可颂的做法 法式可颂/牛角包/羊角包做法 法式可颂怎么做

2024-02-01
“外酥内软香醇香甜的法式可颂做法哦~~”食材明细主料中筋面粉(500g)无盐黄油(25g(A))砂糖(60g)水(250g)活性干酵母(10g左右(参考包装说明))盐(4g)蛋黄(2个)辅料无盐黄油(250g(B))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式可颂的做法步骤1、在...
白灼羊角豆的做法 白灼羊角豆怎么做

白灼羊角豆的做法 白灼羊角豆怎么做

2024-02-24
“羊角豆,又叫“秋葵”、“黄秋葵”,它还有一个美丽的英文名叫“LadyFinger”。羊角豆的营养价值相当高,包含蛋白质、维生素A、B、C,微量元素、钙、磷、钾等,属于低脂肪、低热量、无胆固醇的食品。羊角豆含有丰富的黏液,它...
羊角酥的做法 羊角酥怎么做

羊角酥的做法 羊角酥怎么做

2024-02-01
“普通的千层酥皮黄油含量太高了,就试了下这个配方,效果还不错。刚好今天不想和面,发现方子里面用料理机也可以,刚刚好我也有一个类似的,就试着用了下,感觉还不错。如果你没有料理机,用手揉成团也是可以的。”食材明细主料普...
羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎么做

羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎么做

2024-02-26
“羊角酥在我小时候也叫淇淋筒,外面的千层酥皮一口咬下去酥酥脆脆的,里面包裹着又香又甜的奶油,满嘴浓香四溢的,是一道不错的下午茶甜点哦。”食材明细主料千层酥皮(1份)蛋黄(2个)低筋面粉(10克)玉米淀粉(10克)牛奶(200ml)黄油(140克...
羊角花卷的做法 羊角花卷怎么做

羊角花卷的做法 羊角花卷怎么做

2023-12-31
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)糖(适量)奶粉(适量)辅料红枣(适量)调料水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊角花卷的做法步骤1、主料。2、面粉发酵两倍大。3、分成等分剂子。4、擀圆。5、切四份。6、叠在一起。7、大头...
飞饼版羊角面包的做法 飞饼版羊角面包怎么做

飞饼版羊角面包的做法 飞饼版羊角面包怎么做

2024-02-28
食材明细主料葱油味飞饼(1张)蛋液(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)飞饼版羊角面包的做法步骤1、葱油味飞饼一张;2、如图用刀切开;3、如图卷起;4、整形;5、刷上鸡蛋液;6、180℃,30分钟,完成。...
牛角包的做法 牛角包怎么做

牛角包的做法 牛角包怎么做

2023-12-26
“做法简单,奶香浓郁,松软可口。”食材明细主料高筋粉(200g)辅料白糖(10g)酵母(2g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)调料奶油(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛角包的做法步骤1、将200g高筋粉倒入盆中,放入1个鸡蛋、10g白糖、2g酵母和80g牛...
三角包的做法 三角包怎么做

三角包的做法 三角包怎么做

2024-01-28
“三角包的是直接擀开切了就可以,简单不用造型”食材明细主料高筋粉(260克)奶粉(15克)鸡蛋液(30克)盐(2克)辅料黄油(20克)牛奶(140克)干酵母(3克)细砂糖(45克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)三角包的做法步骤1、把除黄油外的所有材...
羊角椒炒肉片的做法 羊角椒炒肉片怎么做

羊角椒炒肉片的做法 羊角椒炒肉片怎么做

2023-12-31
食材明细主料瘦肉(适量)辅料羊角椒(适量)姜片(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊角椒炒肉片的做法步骤1、肉片放入水泡10分钟,然后放入少许盐腌制一下,放入淀粉拌匀,让肉片吸收水分,热油炒肉片。2、炒几秒钟,捞出...
法式羊角面包怎么做好吃又简单

法式羊角面包怎么做好吃又简单

2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干酵母:1又1/3小匙面粉:200辅料糖:1大匙蛋:1个温水:105盐:1/2小匙固体植物油:适量黄油:100具体步骤1.酵母溶于温水,与面粉,糖,蛋,盐混合在一起,揉成面团,包上保鲜膜...
果酱羊角酥的做法 千层酥皮的花样吃法【果酱羊角酥】 果酱羊角酥怎么做

果酱羊角酥的做法 千层酥皮的花样吃法【果酱羊角酥】 果酱羊角酥怎么做

2024-02-24
“很喜欢这种吃法,丰富了千层酥皮的口感,而且馅料也可以根据自己的喜好填充。”食材明细主料千层酥皮(适量)辅料蛋液(适量)配料白砂糖(适量)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果酱羊角酥的做法步骤1、从千层酥皮上切...
羊角包三明治的做法 羊角包三明治怎么做

羊角包三明治的做法 羊角包三明治怎么做

2024-01-02
食材明细主料羊角面包(1个)火腿(2片)西红柿(2片)生菜(1片)辅料奶酪(适量)甜香(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊角包三明治的做法步骤1、羊角面包1个 火腿2片 西红柿2片 生菜1片 奶酪适量2、羊角从侧边切开。3、塞入火腿和...
羊角蜜的做法 羊角蜜怎么做

羊角蜜的做法 羊角蜜怎么做

2023-12-27
“今天突然想起来,小时候特别喜欢过年上街买的一种果子甜甜的。然后就自己试了做一下。不知道这个是哪里的特产。做起来挺简单的。”食材明细主料面粉(1斤)辅料白糖(6两)鸡蛋(2个)食用油(2两)调料蜂蜜或桂花蜜(适量)水(6两)甜味(口...
清炒羊角菜的做法 清炒羊角菜怎么做

清炒羊角菜的做法 清炒羊角菜怎么做

2024-01-04
“羊角菜是一种非营养非常丰富的菜。在我们四川,他也叫儿青菜这道菜呢,它自身带一点苦味。但是这个苦味特别的好吃清香,所以我们做这道菜的时候,调料一定要简单,不能把他这个苦味给盖住了。他的这个略带一点苦,是这道菜的特...
酥皮羊角包的做法 酥皮羊角包怎么做

酥皮羊角包的做法 酥皮羊角包怎么做

2024-02-25
“羊角包又称可颂面包【Croissant】,外形也像弯弯的月牙,也称新月面包。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口的可颂面包,其富含高热量也是面包家族中名列前茅。”食材明细主料高筋面粉(800克)低筋面粉(200克)...
羊角葱炒鸡蛋的做法 羊角葱炒鸡蛋怎么做

羊角葱炒鸡蛋的做法 羊角葱炒鸡蛋怎么做

2024-01-07
“大葱是生活中很普通的调味品和蔬菜,一年四季都有,但是只有春天的葱是一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候。尤其是羊角葱经过一个季的冬藏,越过零下几十度的低温,吸收了整个冬天的日月精华,当大地复苏,春天到来...
椰奶红心羊角包的做法 椰奶红心羊角包怎么做

椰奶红心羊角包的做法 椰奶红心羊角包怎么做

2024-02-29
食材明细主料高筋粉(300克)辅料全蛋(50克)面包改良剂(3克)酵母(5克)椰奶(150克)黄油(45克)圣女果干(适量)配料砂糖(35克)盐(5克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰奶红心羊角包的做法步骤1、1将所有材料(黄油和圣女果干除外)一起拌均,...
羊角司康的做法 羊角司康怎么做

羊角司康的做法 羊角司康怎么做

2024-01-03
“司康饼吃起来有黄油的醇香味道,口感是外酥内软,时间放得太久的话,整体变软,口感会差一些。之前我也做过司康饼,都是三角形或者圆形,非常简单。这次的司康饼,做成了羊角形,更好看。此配方可以做5个羊角司康,用东菱12L小烤箱的...
酸奶羊角蜜的做法 酸奶羊角蜜怎么做

酸奶羊角蜜的做法 酸奶羊角蜜怎么做

2023-12-31
“羊角蜜瓜新吃法,酸甜爽口,搭配酸奶味道鲜美无敌。”食材明细主料羊角蜜瓜(一个)辅料酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶羊角蜜的做法步骤1、成品图。2、羊角蜜瓜洗干净,去皮。3、用勺子挖瓤。4、切小块。5、...
素炒羊角菜的做法 素炒羊角菜怎么做

素炒羊角菜的做法 素炒羊角菜怎么做

2023-12-29
“羊角菜是这个季节的应季美食。我们这里也叫他抱儿菜。他的口感甜中略带一点苦味。所以我们用清炒的方式来烹饪它,底油我们采用猪板油。保持它的原汁原味。过年啦,素菜是非常受欢迎的。”食材明细主料羊角菜(半斤)辅料葱...
羊角面包的做法 羊角面包怎么做

羊角面包的做法 羊角面包怎么做

2024-01-07
“一直不断在烘焙坑里学习,看到成品特别感动,看到孩子吃的那么开心特别有成就感!😄😄😄”食材明细主料高筋面(210g)鸡蛋(1个)酵母(4g)牛奶(70ml)糖(50g)盐(2g)黄油(25g)辅料芝麻(适量)全蛋液(适量)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)羊角面包...
羊排酸豆角的做法 羊排酸豆角怎么做

羊排酸豆角的做法 羊排酸豆角怎么做

2024-02-26
“天渐渐的凉起来了,羊肉也渐渐的往我的锅里跑了。羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、...