关于晋南土砂锅熬菜怎么做好吃的餐饮精选

晋南土砂锅熬菜的做法 【山西】晋南土砂锅熬(ao)菜 晋南土砂锅熬菜怎么做

晋南土砂锅熬菜的做法 【山西】晋南土砂锅熬(ao)菜 晋南土砂锅熬菜怎么做

2024-01-11
“晋南人爱吃熬菜,尤其爱土砂锅熬菜。不管多好的席面,没有一碗熬菜,父亲总会说这饭吃的不好。姐姐初嫁那时,第一次不在家里过年,打电话回来哭得止不住,好容易停一下,一句“我想吃咱妈做的熬菜了”,又是满眼的泪。姐夫头年来家...
砂锅煨南瓜的做法 砂锅煨南瓜怎么做

砂锅煨南瓜的做法 砂锅煨南瓜怎么做

2024-02-25
“砂锅煨南瓜真的太好吃了,用油当水,小火煨出来,那南瓜真的一个字“香”。想不到南瓜也能吃出特香的味道。这可是一位大厨的手艺,真的把再普通不过的南瓜做的简单健康有营养,那味道就不必说了,就是香软。南瓜味甘、性温,入脾...
云南砂锅米线的做法 云南砂锅米线怎么做

云南砂锅米线的做法 云南砂锅米线怎么做

2024-01-01
“在云南工作了一年,美丽的香格里拉……在迪庆吃不够的就是米线,因为冷,每天最幸福的就是吃一份热热的米线,就着热热的酥油茶(一定是咸的),配上香甜松软的青稞饼或者苦荞饼,从里到外的暖!”食材明细主料米线(200g)肉馅(250g)香菇(20...
秘制砂锅土豆熬茄子怎么做好吃又简单

秘制砂锅土豆熬茄子怎么做好吃又简单

2020-07-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道秘制砂锅土豆熬茄子算得上是一道比较有创意的菜式了。砂锅炖出来的土豆又糯又香,茄子也是味道非常的好吃,这两者搭配起来简直是天作之合啊,浓浓香香...
土砂锅炖菜的做法 土砂锅炖菜怎么做

土砂锅炖菜的做法 土砂锅炖菜怎么做

2023-12-27
“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。”食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)豆角(适量)豆腐(适量)茴子白(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)胡椒...
晋南燣肉的做法 【山西】晋南燣肉 晋南燣肉怎么做

晋南燣肉的做法 【山西】晋南燣肉 晋南燣肉怎么做

2024-01-11
“晋南人把烧肉叫做燣肉,燣,翻炒后加少量水,温水咕嘟,最后大火收汁,做法像红烧,但相比烧少了几分爆炒多了几分温和,相比炖又少了些清淡多了些浓郁。不知道是小时候家里条件有限还是怎样,我们小时候吃肉都是把买回来的肉燣好,然...
砂锅小土豆的做法 砂锅小土豆怎么做

砂锅小土豆的做法 砂锅小土豆怎么做

2024-02-24
“砂锅土豆是一道家常菜菜,土豆用砂锅炖煮,使土豆更加绵软。土豆我选用的是小土豆,小土豆的皮特别薄也没有苦涩的味道可以不用去皮。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就...
南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做

南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做

2024-01-05
“小小的花盖螃蟹再加上土豆南瓜熬制成鲜美菜肴……让你回味无穷!”食材明细主料南瓜(一个)土豆(一个)小花盖螃蟹(一斤)辅料花椒(少许)葱(少许)料酒(少许)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜土豆熬花盖小螃蟹...
土豆泥熬小白菜的做法 土豆泥熬小白菜怎么做

土豆泥熬小白菜的做法 土豆泥熬小白菜怎么做

2023-12-26
“流行于陕北的农家小菜。”食材明细主料土豆(2个)辅料小白菜(500g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)大油(适量)生抽(少许)味精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆泥熬小白菜的做法步骤1、炒锅放大油烧热,放入葱花、...
简单南瓜土豆砂锅焖饭 怎么做好吃又简单

简单南瓜土豆砂锅焖饭 怎么做好吃又简单

2020-06-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道简单南瓜土豆砂锅焖饭适合于上班族和学生党,正如它的名字一样,操作起来非常得简单而且快速有营养。焖饭适合在秋冬季节吃,因为热得焖饭会比凉得更加...
晋南炒馍花的做法 晋南炒馍花怎么做

晋南炒馍花的做法 晋南炒馍花怎么做

2023-12-28
“给家人做一道美食,好好的去享受生活,你会发现,幸福其实就在身边!”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(3个)洋葱(1个)火腿肠(1根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)晋南炒馍花的做法...
砂锅米线的酱料怎么熬

砂锅米线的酱料怎么熬

2018-01-22
用肉泥,花椒,豆油,姜等。砂锅米线主要是用砂锅做出来的食物,还有它特制的酱料。做砂锅米线麻辣烫的酱料主要是用肉泥为主要原料,现在锅里倒入一些豆油,油烧热后再加入一些花椒和姜丝,调一下味,这样做出来的酱料口感才会更加丰...
砂锅焗南瓜鸡的做法 砂锅焗南瓜鸡怎么做

砂锅焗南瓜鸡的做法 砂锅焗南瓜鸡怎么做

2024-01-01
“焗是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的食材或半成品加热至熟而成菜的一种烹调方法,尤其是客家菜更常用。有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种。根据采用调料的不同,还可以分为蚝油焗、陈皮焗、香葱油...
自制南瓜土豆砂锅焖饭怎么做好吃又简单

自制南瓜土豆砂锅焖饭怎么做好吃又简单

2020-07-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟南瓜土豆砂锅焖饭,这是一道很有特色的美食,吃起来是一种甜香的味道,南瓜土豆都是入口即化,大米咸香可口,适合自己在家制作,很是美味,清淡的南瓜香味,直接刺激...
美味砂锅土豆熬茄子怎么做好吃又简单

美味砂锅土豆熬茄子怎么做好吃又简单

2020-06-17
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟当下用砂锅做的食物越来越多,而且十分美味,今天的这道美味砂锅土豆熬茄子就是砂锅类的菜肴之一,制作过程很精简,用料简单,而且营养丰富,食材更是物美价廉哦,...
晋南铜火锅(新绛)怎么做好吃又简单

晋南铜火锅(新绛)怎么做好吃又简单

2019-11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料白菜:500粉条:150豆腐:150红薯细粉:150干木耳:20干黄花菜:20腐竹:150炸豆腐:100牛肉丸子:150猪肉丸子:150辅料葱末:20姜末:20浓汤宝:1个盐:20鸡汁:少许具体步骤1...
砂锅土豆牛肉的做法 【北京】砂锅土豆牛肉 砂锅土豆牛肉怎么做

砂锅土豆牛肉的做法 【北京】砂锅土豆牛肉 砂锅土豆牛肉怎么做

2024-01-11
“土豆牛肉,再加上洋葱,一起炖着吃味道真香!以前我都用炒菜锅炒炒炖炖,今天我用了一个新方法,让牛肉15分钟就肉嫩香滑,而且不塞牙。锅没有什么稀奇的,就是咱们平时用的陶瓷砂锅。因为是平底的,所以我倒了点油,先把土豆和胡萝卜...
熬汤用砂锅的好处是什么呢?砂锅熬的汤为什么好喝呢?

熬汤用砂锅的好处是什么呢?砂锅熬的汤为什么好喝呢?

2018-06-06
如今的社会发展迅速,人们的经济水平得到了很大的提高,所以对于饮食的要求也是越来越高,所以几乎每顿饭都要有荤有素还要有汤,所以说喝汤是对人体非常有帮助的。因为大多数的汤都含有丰富的营养物质,能为人体补充充足的营养...
晋南大烩菜的做法 晋南大烩菜怎么做

晋南大烩菜的做法 晋南大烩菜怎么做

2023-12-28
“只有把自己的身心同壮丽的事业联系起来,生活才会变得充实而有意义,才能找到人生的价值,人生的欢乐,人生的幸福!”食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)油炸豆腐(适量)海带(适量)粉条(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量...
飘香砂锅土豆熬茄子怎么做好吃又简单

飘香砂锅土豆熬茄子怎么做好吃又简单

2020-06-17
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟砂锅土豆熬茄子,比较常吃的一道菜,经常在外面吃饭的饭店会叫上餐桌。土豆本身就是营养丰富的蔬菜类豆,茄子也是营养较好的蔬菜类食物,再加上一个番茄,营养...
土豆熬小白菜的做法 土豆熬小白菜怎么做

土豆熬小白菜的做法 土豆熬小白菜怎么做

2024-01-09
食材明细主料小白菜(一把)土豆(2个)五花肉(一小块)辅料豆瓣酱(适量)糖(一勺)盐(一勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆熬小白菜的做法步骤1、原材料2、原材料都切好3、锅中加水,水开放入小白菜焯一下,这样熬出的菜没有绿汤了。...
砂锅土豆粉的做法 砂锅土豆粉怎么做

砂锅土豆粉的做法 砂锅土豆粉怎么做

2024-01-04
食材明细主料土豆粉(1包)辅料青菜(适量)豆皮(适量)绿豆芽(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)鸡精(适量)火锅丸子(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅土豆粉的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香...
晋南蒸馍花的做法 晋南蒸馍花怎么做

晋南蒸馍花的做法 晋南蒸馍花怎么做

2024-02-01
“蒸馍花是晋南运城地区的特色主食,是麻麻的拿手饭。材料和制作过程都很简单,更重要的是,它可以使吃不完放干的馒头重新变成一道可口的美食回到餐桌。这道最朴实最家常不过的蒸馍花,蕴含着化腐朽为神奇的力量,更体现着晋南...
砂锅南瓜的做法 砂锅南瓜怎么做

砂锅南瓜的做法 砂锅南瓜怎么做

2024-01-05
食材明细主料圆南瓜(1个)大蒜(4头)辅料盐(少许)糖(两勺)玉米油(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅南瓜的做法步骤1、圆南瓜一个,清洗干净,对半切开,去掉瓜瓤。2、切成大小合适的块。3、砂锅底部铺上一层蒜瓣,上面铺上南瓜...
晋南暖锅子的做法 【山西】晋南暖锅子 晋南暖锅子怎么做

晋南暖锅子的做法 【山西】晋南暖锅子 晋南暖锅子怎么做

2024-01-11
“晋南人家,几乎家家备有几个暖锅子。暖锅上大下小,上为锅,下为锅镗兼底座。锅中竖起圆筒状的烟道,烟道与锅膛直通,锅膛向外开一个半圆形的口子,用来掏灰和通风。锅膛内安有炉齿,上放炭火。因锅膛内通风,炭火会越烧越旺。暖锅...