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南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做

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小小的花盖螃蟹再加上土豆南瓜熬制成鲜美菜肴……让你回味无穷!

食材明细

主料
  • 南瓜 (一个)
  • 土豆 (一个)
  • 小花盖螃蟹 (一斤)
辅料
  • 花椒 (少许)
  • (少许)
  • 料酒 (少许)
  • (少许)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法步骤

  • 南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做 第2张

    1、南瓜切块。

  • 南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做 第3张

    2、小花盖螃蟹,洗净待用。

  • 南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做 第4张

    3、比较残忍的一步,螃蟹切开一半。

  • 南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做 第5张

    4、热油,葱姜蒜炸锅,加入辅料。

  • 南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做 第6张

    5、再留一部分,葱段蒜块待用。

  • 南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做 第7张

    6、加水煮制…二十分钟南瓜土豆软滥…再加入剩下的葱蒜…加入鸡精。

  • 南瓜土豆熬花盖小螃蟹的做法 小满日食记《南瓜土豆熬花盖小螃蟹》 南瓜土豆熬花盖小螃蟹怎么做 第8张

    7、出锅装盘。

小窍门

简单,味鲜……