准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟肉质细嫩的鸡翅几乎是每个小朋友爱吃的一种食物,而且制作工艺也是非常多的。利用微波炉烤鸡翅,色泽鲜亮诱人不已,口感麻辣鲜香惹人喜爱,所以是现在十分流行的一道家常菜。然后接下来介绍的微波炉做鸡翅的做法着实应该对人们有所帮助的。
主料
鸡翅 :
300 辅料
油 :
适量 辣椒 :
适量 花椒 :
适量 八角 :
适量 具体步骤
鸡翅用清水泡最少1小时,中途换水,在泡好的鸡翅正反面斜切2刀,加入洋葱丝和姜片,放入红酒、蚝油、 酱油 、食盐,要用手把料抓匀,让鸡翅上色、入味,腌制2小时
把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中。蜂蜜兑水化开,在鸡翅上刷上蜂蜜水放入微波炉高火7分钟即可。
烹饪技巧