关于黄瓜酿豆腐的餐饮精选

“黄瓜有好多种吃法，这款黄瓜酿豆腐，可是有丰富食材，不用开火，就可以做出清爽可口的夏日小拌菜，且又多种食材，满足身体营养需要。也可当零嘴吃哦。特点：清香爽口黄瓜，嫩滑的豆腐，糯香蛋黄，微辣的榨菜和好吃的肉松，组合一个五味子...

食材明细主料冬瓜（1块）肉末（200克）油豆腐（6个）辅料香葱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜2、肉末3、油豆腐4、香葱5、冰糖...

“酿苦瓜算是我们这地方的一个特色菜。每年夏天基本家家户户都会做上几回，而且一做就是能吃上两三餐的量。”食材明细主料苦瓜（适量）油豆腐（适量）糯米（适量）鲮鱼肉（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）八角（适量）干葱头（适量）配料盐（适...

“绿色的瓜身，镶嵌着鲜美的如此鸡肉，如同秋天挂满枝头的果实，如此养眼又养身生的佳肴，让人不忍下筷！”食材明细主料鸡肉（100克）黄瓜（一根）辅料香菇（50克）淀粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸酿黄瓜的...

“豆腐是被称为“豆中之王”的黄豆制品，富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸，也是补钙的利好食材。豆腐质地细腻，还有益气和胃的作用。苦瓜可以清热明目，提高免疫力，还有降糖的作用。将添加入了鹅蛋蛋清的豆腐酿在苦瓜里，再点...

“苦瓜。豆腐酿额，味道不错呢，这个可是广西式的美食小吃分享”食材明细主料猪后腿肉（1斤）苦瓜（2斤）炸豆腐（1斤）包菜（1棵）芋头（1个）葱花（少许）辅料五香粉（适量）油（适量）盐（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）广西式苦瓜豆腐酿的做法步...

食材明细主料苦瓜（1根）豆腐（10小块）猪肉馅（半斤）辅料香菇（6朵）瑶柱（10颗）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（少量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家酿苦瓜酿豆腐的做法步骤1、准备材料。将苦瓜洗净，切段备用；豆腐选用炸过的油豆腐；干香...

食材明细主料豆腐（三块）南瓜花（一把）辅料瘦肉（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐酿南瓜花的做法步骤1、瓜花一把2、把瓜花皮撕掉3、瘦肉、鸡蛋、豆腐、葱花切好。4、加入...

“以前不知道有这种菜的，是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃，可以拿来吃夜宵，还可以当主食哦！我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖，便宜但我觉得蛮好吃，所以想跟大家来分享一下哈！”食材明细主料苦瓜（两根）...

食材明细主料豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）花椒面（适量）醋（适量）葱花（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）酿豆腐的做法步骤1、豆腐切长方形，厚1.5cm的厚片2、中间用小勺抠成坑3、注意别抠露了，看我...

“凉瓜也就是友友们熟知的苦瓜，我对苦瓜很是喜欢，特别是暑天，一周至少煲一次苦瓜汤给家人享用。这几天换季，时闷时凉弄得我是好乏好累，家里人也是一样没什么食欲。买菜的时候那真叫一个心烦呢。昨天逛菜场逛了二圈，手里也没...

食材明细主料黃瓜（8条）猪肉（350g）辅料生抽（1汤匙）生粉（3茶匙）蚝油（2汤匙）盐（1茶匙半）独蒜头（2个）鸡精（1茶匙）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酿黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮，切一寸长且挖出中间的瓢。2、猪肉加香菇、盐、鸡精、蒜头及...

“酿豆腐，多种多样吃法，香煎，是一种比较简单的做法，样子好看，吃起来又香。”食材明细主料酿豆腐（12块）辅料油（3O克）盐（少许）胡椒粉（少许）葱（1条）香芹（1条）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金酿豆腐的做法步骤1、锅内加水和盐开火，把...

“瓜虽苦，却从不会把苦味儿传给“别人”，苦瓜与其它食材相搭，仍然保持各自的味道，所以，国人喜欢苦瓜，送以“君子菜”的雅称。”食材明细主料苦瓜（一条）姜（一块）油豆腐（100g）香葱（10颗）前腿猪肉（220g）辅料生抽（少许）鸡粉（少许）盐（少许）料酒（少...

食材明细主料精瘦肉（200克）黄瓜（1根）辅料生姜（适量）香葱（1根）香菇（3朵）鸡蛋（1枚）配料料酒（适量）鲜酱油（适量）生粉（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜酿肉的做法步骤1、精瘦肉洗净待用。2、黄瓜1根洗净待用。3、生姜、...

“最近丝瓜。特别的鲜我配了，火腿肠，豆腐和香菇。大人和小孩儿都爱吃喜欢吃得清淡的小伙伴可以看看”食材明细主料丝瓜（2根）嫩豆腐（一块）香菇（3个）大蒜（3瓣）枸杞（少许）生菜叶（3片）火腿肠（一根）辅料盐（一匙）生抽（一匙）芝麻油（一匙）原味（口味）蒸...

“闽菜以海鲜居多，但是也有很多的豆腐菜也不错，其中这款酿豆腐，造型好看，味道鲜美的酿豆腐一直是我喜欢的菜，今天分享给大家喜欢大家喜欢！”食材明细主料卤水豆腐（一块（400克左右））辅料鲜虾（3只（约100克））肥瘦肉（80克）香菇（一朵）大葱（5克...

“做法简单口感嫩滑的福建酿豆腐，是闽菜菜谱里的常见菜。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。...

食材明细主料苦瓜（适量）炸豆腐（适量）前腿肉（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）鸡粉（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酿苦瓜豆腐煲的做法步骤1、前腿肉绞成肉末，加入适量花生油，盐，鸡粉抓匀备用。2、炸豆腐一切二。...

“一直都挺喜欢吃酿豆腐这道菜，不过从没尝试过自己煮，难得周六，起了个大早，买了两大袋子菜，兴致突然来了，于是，便有了这道菜的成品，哈哈~”食材明细主料油豆泡（200g）辅料猪肉（250g）配料酱油（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料黄瓜（1根）瘦肉碎（适量）虾皮（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）生粉（适量）味精（少许）油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜酿的做法步骤1、黄瓜去瓜，洗净切成一圈圈，大根4厘米，去除黄瓜子2、瘦肉碎放入所有调味料和虾皮搅...

“按照闽菜酿豆腐的做法，根据自己的口味，将馅改成咸菜肉末，再用略带咸酸甜辣味的浓汁浇至豆腐上，使此菜更加入味。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（一个）辅料咸菜（一两）肉末（一两）香菇（三个）青辣椒（一个）红辣椒（一个）葱花（少许）酱油（二勺）醋（一...

食材明细主料苦瓜（2个）前腿肉（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酿苦瓜黄豆汤的做法步骤1、黄豆提前用清水泡发好。2、可以电磁炉煤气灶两用的高压锅备用。3、苦瓜...

“这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙，馅都是一样的，换到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔叽咔叽”的口感，让人吃得更开心，下面分享做法。”食材明细主料碎肉（350g）干虾米（40g）马蹄（100g）辅料蚝油（1汤匙）盐（1茶匙）...

“菜的特点：咸鲜口味，汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美。”食材明细主料豆腐（800克）猪肉（150克）辅料虾米（25克）香菇（50克）木耳（30克）大葱（10克）配料酱油（5克）盐（5克）料酒（10）白砂糖（10克）淀粉（10克）味精（3克）胡椒粉（3克）色拉油（30克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗...