关于蒜拌素茄子豇豆的家常做法的餐饮精选

“煮蔬菜汤时多加了豇豆，另加了茄子，刚好用来做一蒜拌茄子豇豆。”食材明细主料茄子（适量）豇豆（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）陈醋（适量）配料生抽（适量）盐（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜拌素茄子豇豆的做法步骤...

“蒜泥豇豆茄条是一道好吃快捷的家常菜。将食材先过油再进行炒制，减短了烹饪的时间，成品口感也非常好吃！”食材明细主料豇豆（100克）茄子（1根）土豆（2个）大蒜（5瓣）辅料生抽（1勺）淀粉（1勺）蚝油（1勺）清水（1是）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“豇豆怎么拌都好吃，有姜汁的、有麻酱的、有红油的、有蒜香的我最爱那一股大蒜味，有点重口味。其实这个蒜拌豇豆也很讲究，讲究金银蒜，也就是一半生蒜，一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成金黄色，别看就多了这一步，出来的豇...

“茄子豇豆，好吃下饭菜，营养又美味！”食材明细主料茄子（适量）豇豆（适量）尖椒（适量）辅料油（适量）葱（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子豇豆的做法步骤1、成品！2、食材洗干净！3、适量豇...

食材明细主料小茄子（6根）辅料大蒜（1头）香菜（2棵）配料食盐（1大勺）味素（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净，去蒂，上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜，捣成蒜泥。3、香菜...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子，起源于东南亚热带地区，古印度为其最早的驯化地。中国栽培茄子的历史悠久。南北朝...

“夏天快到了，怎么吃的又健康，又营养，还能帮你瘦呢。”食材明细主料豇豆（300g）辅料香菜（适量）尖椒（半个）调料蚝油（2勺）酱油（2勺）醋（适量）盐（适量）胡椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豇豆的做法步骤1、首先，豇豆洗净切成3厘米...

“微辣，豇豆翠绿，茄子软香，好吃😋”食材明细主料豇豆角（适量）长紫茄子（一个）小米椒（两个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，切三指段。2、紫...

“茄子富含花青素和维生素p，营养非常丰富。过去交通不发达的时候，东北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。现在虽然有了许多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用许多做法做过茄子，可我家人...

“茄子的N种吃法，东北人这做法最简单，一蒸一拌端上桌，比肉都香，吃得过瘾。”食材明细主料茄子（6个）辅料大蒜（适量）青椒（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）食盐（适量）香醋（适量）糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜拌茄子的做法步骤...

“豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白，能够参与消化系统的调理，也可防治急性肠胃炎以及呕吐腹泻症状，还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的作用。豇豆给人提供了易于消化吸收的蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素...

“茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料...

食材明细主料蒜（少许）小米辣（适量）茄子（1个）豇豆（300g）辅料盐（2g）鸡精（3g）蚝油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子豇豆的做法步骤1、准备2、茄子切块，豇豆切段3、锅里放油，多一点，放豇豆4、炒至，熟透5、豇豆捞出，剩的油继续放茄...

食材明细主料豇豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌蒜蓉豇豆的做法步骤1、适量豇豆洗净备用。2、葱和大蒜准备就绪。3、豇豆切段入开水锅中焯水...

食材明细主料豇豆（300g）大蒜头（2-4瓣）辅料盐（适量）麻油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜香豇豆的做法步骤1、大蒜头和豇豆2、豇豆洗净切一寸左右长短3、煮锅水烧开后放豇豆煮到酥软4、大蒜头拍碎加少许盐5、大蒜...

“简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）生抽（适量）蒜蓉（...

“一道特别爽口解腻下饭的小凉菜，特别好这口，特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子（三只）辅料味极鲜酱油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...

“豇豆鲜咸爽口，加上番茄酱的独特和蒜的浓郁，别有风味。不管是作为夏季餐桌上是小凉菜，还是大排档里的下酒小菜，都是不错的选择。”食材明细主料豇豆（200克）番茄（三个）大蒜（三瓣）辅料花生油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）...

食材明细主料豇豆（400克）辅料色拉油（30克）葱花（3克）姜末（3克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将豇豆段放入滚水中焯透。3、焯透，捞...

“一年四季这个季节是蔬菜最丰盛的时节，走进菜场各种各样的蔬菜有时会让你选得眼花缭乱，虽然蔬菜品种繁多，平时吃去吃来还是会主挑季节性的蔬菜，非季节性的蔬菜基本上会敬而远之。豇豆和茄子正好都是这个季节时令菜，我又是...

“天气一热就特别想吃，开胃爽口小菜。今来一款凉拌菜：蒜蓉拌豇豆，好吃的家常菜品！”食材明细主料豇豆（一把）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）醋（适量）生抽（适量）水（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉拌豇豆的做法步...

“脆嫩而爽口，伴着麻酱的香气及蒜茸的味道，一道爽口开胃的小菜做好了。快来品尝吧！”食材明细主料新鲜豇豆（一把）辅料麻酱（2勺）盐（2克）大蒜（5瓣）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸麻酱拌豇豆的做法步骤1、新鲜豇豆一把，洗净2...

食材明细主料豇豆（适量）茄子（１个）辅料大蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆拌茄子的做法步骤1、先将豇豆切段，抄水，2、茄子切片，上锅蒸到茄子用筷子按上...

“简单营养美味。”食材明细主料嫩豇豆（100g）辅料蒜（1个）姜（1块）调料盐（适量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（2勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜蒜拌豇豆的做法步骤1、豇豆去掉两端切成段。2、放入盐水中汆烫变色。3、豇豆外皮变色即...

食材明细主料小茄子（1000g）辅料大蒜（2颗）香菜（2棵）小米椒（2只）葱（少量）姜（微量）调料生抽（1勺）食盐（3勺）鸡精（1勺）香油（半勺）蒜香（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净去根。2、上锅蒸熟，注意别蒸烂了。3、捞出晾凉，挤...