关于毛豆鞭笋炒虾仁的做法的餐饮精选

食材明细主料毛豆（370克）鲜虾（295）鞭笋（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）毛豆鞭笋炒虾仁的做法步骤1、食材：毛豆、鲜虾（已去虾线清洗）、鞭笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鞭笋剥壳清洗清洗捞...

食材明细主料鸡蛋（适量）毛豆（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋毛豆炒虾仁的做法步骤1、原料。2、毛豆去壳，鸡蛋打散，虾仁。3、热锅冷油。4、倒入鸡蛋煸炒。5、鸡蛋倒出倒毛豆煸...

食材明细主料毛豆（200克）玉米（200克）虾仁（300克）猪肉丁（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆玉米炒虾仁的做法步骤1、炒锅加热放入适量油，先把猪肉翻炒变色后再加入虾仁炒熟2、放入毛豆和玉...

食材明细主料毛毛菜（215克）酱肉（90克）虾仁（115克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉虾仁炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜（已洗净）。2、酱肉（已清洗切片）、虾仁（已清洗）。3、将毛毛菜放在案板上切...

食材明细主料鞭笋（3株）豇豆（105克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、豇豆（已折段清洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯...

食材明细主料鞭笋（3株）虾仁（85克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁与鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、虾仁（已清洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5—...

“不需要太多的调料，原汁原味，关键是孩子爱吃，有营养。”食材明细主料胡萝卜（1根）毛豆米（200g）鲜基围虾（10个）辅料生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆米胡萝卜炒虾仁的做...

食材明细主料虾仁（适量）毛豆（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁炒毛豆的做法步骤1、虾仁去肠洗净加入料酒和盐腌制片刻。2、毛豆洗净。3、锅中放油放入虾仁翻炒。4、至虾仁变色。5、盛出备用。6、放...

食材明细主料鞭笋（3株）柿子椒（1个）虾仁（80克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁柿子椒炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、柿子椒、虾仁（已清洗）。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将...

食材明细主料鞭笋（3株）梅豆（95克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅豆拌鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、梅豆（已摘洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋和梅豆下...

“现剥的虾仁，和茭白一块儿炒毛豆，很鲜美的。图片没有拍好，右边该有块反光板吧。家常菜，如能按照当季的产物做出来的菜其实是最养人的。现在有了大棚后四季不明显了。可是大棚的果蔬总是没有原生态的作物的好吃。”食材明...

食材明细主料虾仁（适量）毛豆（适量）辅料雪菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜毛豆炒虾仁的做法步骤1、毛豆洗净。2、虾仁洗净加入盐和料酒腌制片刻。3、锅中放入油下入虾仁翻炒。4、至变色后盛出备用。5、锅中放...

“海虾，怎么做都好吃，家乡的传统做法，就是虾与蔬菜的乱搭。没有统一的规定，也比较随性，真是反映了沿海人的无限的创造力与想象力！”食材明细主料海虾（250克）豌豆（150克）竹笋（150克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）...

“毛豆炒虾仁，咸鲜可口，红椒是配菜，可不加”食材明细主料毛豆（250g）虾仁（(带皮)250g）辅料红椒（1个）蒜（3颗）姜（1小块）盐（2g）鸡精（3g）白胡椒粉（2g）生抽（5ml）淀粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆虾仁的做法步骤1、剥好的毛豆250克2、...

食材明细主料鞭笋（3株）毛豆（250克）五花肉（90克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉炒毛豆鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、毛豆、五花肉（已清洗切片）。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、将鞭笋剥壳清洗...

食材明细主料芦笋（适量）辅料虾仁（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芦笋炒虾仁的做法步骤1、虾去头去壳洗净。2、虾仁开背后备用。3、芦笋用削皮刀削去适量皮后洗净，那边切小段。4、锅中水烧开加...

食材明细主料鞭笋（3株）青椒（170克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水...

食材明细主料毛豆米（适量）虾仁（适量）调料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒虾仁的做法步骤1、食材:毛豆米、虾仁。2、虾仁开背放入一点点盐、料酒和淀粉抓匀放置十分钟。3、锅中水...

食材明细主料虾仁（150克）茭白（145克）毛豆肉（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁茭白炒毛豆的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、毛豆肉（已淘洗）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗...

食材明细主料青笋（一根）虾仁（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料核桃油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋片炒虾仁的做法步骤1、青笋和葱洗净，笋去皮备用。2、虾仁去除虾线，加盐，料酒，姜片腌制一下...

“这是一道上海学校食堂中经常出现的菜，食材简单，口感丰富。虽然大学毕业了这么久，至今回想起来仍印象深刻。现如今在美国留学，我在家想不出来做什么菜的时候这也真是一个不错的选择~~另外，把毛豆换成豌豆也可以哦！”食材明...

“糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜，糟菜是家乡的三宝之一，唯独在闽清产的糟菜才够地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜，具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋，想要一年四季都可以吃上...

“芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏...

食材明细主料鞭笋（325克）咸肉（65克）毛豆（250克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉毛豆煮鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、咸肉（已切）、毛豆（已剥壳淘洗）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧...

食材明细主料虾仁（适量）毛豆（适量）辅料蒜片（适量）盐（适量）玉米油（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁烧毛豆的做法步骤1、青虾解冻去头去虾线洗净备用。2、胡萝卜切成小丁。3、毛豆我是提前煮...