凉拌蒜香豇豆的做法 凉拌蒜香豇豆怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌蒜香豇豆的做法步骤

• 1、大蒜头和豇豆

• 2、豇豆洗净切一寸左右长短

• 3、煮锅水烧开后放豇豆煮到酥软

• 4、大蒜头拍碎加少许盐

• 5、大蒜头捣成蒜泥

• 6、豇豆煮好后控水放碗里加入蒜泥和少许盐和适量麻油拌匀

• 7、拌匀后装盘即可

小窍门

捣蒜泥时少放点盐，大蒜头就不会到处飞溅了