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干煎杏鲍菇的做法 干煎杏鲍菇怎么做

干煎杏鲍菇的做法 干煎杏鲍菇怎么做

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (300克)
辅料
  • 李锦记生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 樱桃番茄 (2个)
  • 香菜 (2根)
  • 孜然 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

干煎杏鲍菇的做法步骤

  • 1、杏鲍菇洗好焯水,过冷水后轻轻挤下水
  • 2、平底锅放入适量油,把杏鲍菇一个一个放入锅里,先大火两面煎干水份,
  • 3、然后放入生抽,蚝油小火煎干,
  • 4、均匀洒上孜然粉装盘,用小番茄,香菜装饰就可以了