关于京葱素鸡怎么做的餐饮精选

食材明细主料素鸡（165克）京葱（1根）辅料盐（适量）生抽（适量）冰糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京葱素鸡的做法步骤1、食材：京葱。2、素鸡。3、冰糖。4、将京葱清洗一下。5、放在案板上切成段，待用。6、将素鸡放在案板上切...

食材明细主料小素鸡（1块）大葱（半根）熟猪肺（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱小素鸡炒猪肺的做法步骤1、食材：小素鸡、大葱2、熟猪肺（已切片）3、将大葱清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、将小...

食材明细主料鲜素鸡（250克）大葱（1根）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、大葱。2、将大葱去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将鲜素鸡拆开包装放...

“本道菜采用素食的作法，原材料选用了素肉丝、黄瓜（代替葱丝）！”食材明细主料素肉丝（一小碗）辅料黄瓜（一条）姜（三片）水淀粉（适量）配料甜面酱（小半碗）糖（适量）盐（少许（可不放））酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京酱素肉丝的做法步骤1、准...

“最简单最好吃的鸡蛋吃法。今天家里来了位小客人，点名要吃这道菜。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料盐（适量）大葱（1个根）醋（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花摊鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中2、葱花切碎放入鸡蛋盆内3...

“洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，蛋白质含量很高。”食材明细主...

食材明细主料鲜素鸡（220克）香葱（220克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、香葱（已去根洗净切段）。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅...

食材明细主料大葱（1根）黑木耳（7朵）素鸡（185克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳大葱炒素鸡的做法步骤1、材料：大葱、黑木耳（已泡发清洗）2、素鸡3、将大葱清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5...

食材明细主料酱（适量）辅料大葱（适量）豆芽（适量）芝麻（适量）青蒜（适量）黄瓜（适量）配料油（适量）花生米（适量）花椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老北京素炸酱的做法步骤1、大葱2、洗净3、豆芽洗净4、黄瓜洗净切丝5、青蒜...

“是由江浙菜中的“红烧素鸡”变化而来，出锅前都能闻到红葱浓郁的香味，很馋人的气味。炸过后的素鸡，再经过焖煮，变得松软并吸饱鲜甜的汤汁，外表韧性，咬开却绵软粉糯，入口口感很好。”食材明细主料素鸡（一块）红葱香酱（一勺）辅料生...

“女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。”食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料大葱（一根）辣椒（一个）蒜（适量）配...

“南京素什锦是南京人家家户户过年必备的一道爽口菜。它是把多种蔬菜汇在一起，口感有层次多重，清香解腻，是老少皆宜的一道美味佳肴。”食材明细主料胡萝卜（一个）芹菜（50克）黄豆芽（50克）莲藕（50克）辅料小青菜（两颗）香干（50克）千张（50克...

食材明细主料素鸡（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒素鸡的做法步骤1、素鸡切片。2、洋葱切宽丝。3、鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4、蒜切瓣，葱切...

食材明细主料葱（50克）素鸡（200克）香菜（20g）辅料糖（0.5勺）盐（2匙）醋（2勺）味精（0.2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱拌素鸡的做法步骤1、准备原材料素鸡、葱、香菜备用2、素鸡切片放入容器中3、葱切成斜片放入容器中4、香菜切成...

“这是一道很下饭的一道素食美味，杏鲍菇吃起来更像肉，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特，家人都非常喜欢，尤其是【新侬】提供的健康菜，更为家人的健康多了一份保障！”食材明细主料杏鲍菇（2根）姜（1小块）辅料番茄沙司（1汤匙）甜面酱（2汤匙）蚝油...

食材明细主料大葱（100克）鸡蛋干（120克）素鸡（135克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱鸡蛋干炒素鸡的做法步骤1、食材：大葱、鸡蛋干、素鸡（已切片）2、将大葱清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将鸡蛋...

食材明细主料素鸡（适量）洋葱（适量）辅料大葱（适量）青红椒（适量）蒜片（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、洋葱丝、大葱丝、青红椒、蒜片。2、素鸡切片。3、锅中放油，把素鸡...

“葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1、生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。同时与维生素B1...

食材明细主料小素鸡（220克）洋葱（245克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱烧小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、洋葱（已清洗切开）。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切...

食材明细主料香葱（1小把）小素鸡（250克）辅料冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱小素鸡的做法步骤1、食材：香葱。2、小素鸡。3、冰糖。4、将香葱去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将小...

食材明细材料一面粉（500克）酵母粉（5克）泡打粉（5克）糖（7克）盐（3克）温水（250克）辅料猪后腿肉（400克）京葱（2根）黑胡椒粉（一点）蚝油（些许）老抽（一点）盐（些许）生抽（适量）姜末（适量）鸡精（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）京葱肉包的做法步骤1、在干...

“素鸡的营养价值：1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心...

“家庭做菜，首先讲求个味道，其次才是好看。您光讲求好看，而吃起来食如嚼蜡，呵呵，那不应是考虑范围之内的事。因此，在家您要先讲求自己做的菜好吃，逐渐再往好看方面发展，便有希望达到酒店的水准！有些朋友和我聊天，说，准备买些什么...

食材明细主料素鸡（适量）五花肉（适量）洋葱（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱花肉炒素鸡的做法步骤1、素鸡清洗干净。2、素鸡切片。3、洋葱洗净切粗丝。4、五花肉切片。...

食材明细主料小素鸡（315克）洋葱（290克）辅料五花肉（55克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、洋葱（已清洗切开）、熟五花肉（已切片）。2、将小素鸡放在案板上切成片...