关于豆腐花的做法的餐饮精选

食材明细主料黄豆（适量）辅料水（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆腐花的做法的做法步骤1、把选好的黄豆泡好2、选择浆渣分离的豆浆机3、这是磨完豆浆剩下的豆渣4、把磨好的豆浆上锅烧开5、制作好的豆腐花6、开始调...

“自己在家做其实也很简单方便，咸甜随各人喜欢。”食材明细主料黄豆（100克）辅料内脂（3克）调料蜂蜜（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆腐花的做法步骤1、黄豆需提前泡12小时以上(夏天需放冰箱)，泡好后清洗干净。2、准...

“豆腐花，是一道老少皆宜的特色传统小吃。南方甜味的叫豆花，咸味的叫豆腐脑。它的主要材料是黄豆，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，因此很受人们欢迎呢！”食材明细主料干黄豆（150g）水（1.5L）辅料内酯（3g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...

“上个星期天，做了豆腐花和凉皮，因为夏天已悄悄来临。豆腐花也叫豆腐脑，豆花，是利用大豆蛋白制成的高级营养品。人体对其吸收率可达92—98%，豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质。特别是以石膏或...

食材明细主料豆腐（1盒）紫菜（1片）虾皮（5克）辅料盐（适量）牛肉辣酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐花的做法步骤1、所有食材，紫菜撕碎，虾皮凉开水洗净，调料盐、生抽和牛肉辣酱拌匀。2、锅中放水煮开，豆腐用勺子一...

“生活中总是充满惊喜。从未想过自己会做豆腐花。昨天在市场买回来的鲜榨豆浆，喝不完放冰箱里，早上起来想热一下喝杯热豆浆，谁知道拿出来成了豆腐花，太神奇了。完全不用内酯。由于事出突然，所以厨具就普通了点，没有装饰，将就...

食材明细主料松花蛋（2个）豆腐（一盒）辅料香葱末（适量）朝天椒（适量）香菜末（适量）杏仁（适量）配料万字酱油（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松花豆腐的做法步骤1、原料：松花蛋2个，豆腐一盒，香葱末，香菜末，...

“大家都知道千页豆腐常见吃法不是滋滋的铁板干锅，就是咕噜噜的涮火锅。但你绝对不会想到千页豆腐还能油炸得开花吧！今天就教大家一道全新的菜谱——开花豆腐！”食材明细主料玉皇油滋U味花生油（适量）千叶豆腐（500克）番茄酱（4...

“这道桂花豆腐是在电视里看到的，名字虽叫“桂花豆腐”但是食材里确没有桂花，而是采用了鸡蛋黄做出的形似桂花，所以就取名“桂花豆腐”。我做的不是很好看但味道还是可以的，有兴趣的朋友可以试试。”食材明细主料豆腐（一块...

“西兰花和虾仁香味融入豆腐中，使豆腐口感更加美味。”食材明细主料斋外斋内酯豆腐（1盒）辅料西兰花（适量）虾仁（适量）鸡蛋（2个）调料盐（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）五香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蛋花糕的做法步骤1、斋外斋...

“花生豆腐，口感细腻，爽滑有筋道，油炸后的花生豆腐，外焦里嫩，即有普通豆腐的脆香，也有普通豆腐没有的细嫩爽滑；花生营养丰富，有滋血通乳、增强记忆、预防肿瘤、降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育等功效；花生豆腐不添...

“豆腐营养价值高，味美而养生，自古以前就受到人们的喜爱，做法也有很多，天气太热，闹的人也没了胃口，给豆腐换个花样吧，，像花一样的豆腐，也吸引孩子的眼球。”食材明细主料豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）香菇（适量）青豆（适量）青红椒（适量）配料...

“日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值...

“豆腐花是民间备受欢迎的一道美食，营养美味，香嫩滑口，入口即化！”食材明细主料黄豆（150g）葡萄糖内脂（3g）辅料水（1500g）调料黄片糖（一片）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香嫩豆腐花的做法步骤1、准备好150g黄豆，提前一晚泡好。2...

“豆腐花亦称豆腐脑，是传统小吃，豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。内酯豆腐，用内酯为凝固剂生产的豆腐，豆腐味甘、淡，性凉，清肺健肤，清热解毒。”食材明细主料黄豆（150g）辅料水（1200ml）内...

“采花本身没什么味道，和豆腐一起做，变得好吃起来。”食材明细主料采花（适量）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（随意。）十三香（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐炖菜花的做法步骤1、菜花用淡盐水泡泡，洗干净。掰...

食材明细主料豆腐（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱末（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）糖（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花心豆腐的做法步骤1、豆腐切块，我买的就是切好的香豆腐，一块钱四块，豆腐用模具在中间掏个...

“黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。”食材明细主料干黑豆（100克）内脂（2.5~2.6克）水（1200克）辅料香油（适量）生抽（...

“菊花豆腐是由嫩豆腐与工具制作而成的，形态似菊花，且汤鲜味美。”食材明细主料嫩豆腐（1块）辅料料酒（适量）味极鲜（适量）香油（适量）香葱碎（适量）淀粉水（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）菊花豆腐的做法步骤1...

食材明细主料嫩豆腐（500克）肥肉（50克）鸡脯肉（50克）辅料胡萝卜（30克）大甜椒（20克）香菌（15克）豌豆苗（50克）葱水（20克）姜水（适量）配料盐（3克）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜花豆腐的做法步骤1、豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分...

食材明细主料豆腐（一小块）花菇（六朵）辅料红椒（半个）青椒（半个）葱（适量）蒸鱼豉油（少许）淀粉（一勺）姜（适量）原味（口味）未知（难度）花菇烩豆腐的做法步骤1、准备好豆腐一小块，红椒半个，青椒半个，花菇六朵。2、豆腐切半厘米的片，花菇切厚片，青红椒切...

“花生豆腐，花生豆腐顾名思义是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，口感细腻、滑爽，营养价值高，富含维生素A、维生素C、维生素B2、硒、钙、锌等人体必需的微量元素。”食材明细主料花生米（100g）辅料玉米淀粉（100g）调料...

“小时候最不喜欢五月槐花盛开的时候，因为觉得香气浓郁，每每总是头疼！不知道为什么最近几年突然喜欢花香，各种的花香，清雅的，浓郁的.也开始怀念小时候的味道！咳咳，咋整的像七老八十的人的感觉呢，哈哈，念旧”食材明细主料槐花（适...

食材明细主料水豆腐（200克）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花豆腐的做法步骤1、沸水锅中放少许盐和酱油，豆腐切1.5厘米的丁，焯水入味，捞出。2、鸡蛋取蛋清，加少许盐，鸡精，搅...

“吃惯了大鱼大肉，突然向往清淡营养的豆制品，想把普普通通的豆腐做到，高端大气上档次！就要动脑哟、我们的感官都是喜爱美好的东西，如美丽的画面，美好的风景、美丽的女人。美的东西会让人忍不住驻足观看；美食也一样、要在这个...