关于茄汁油泼手擀面的家常做法的餐饮精选

“今来一款，茄汁油泼手擀面，家常做法，劲道爽口”食材明细主料面粉（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）水（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁油泼手擀面的做法步骤1、面粉加盐和成稍硬一...

“最近孩子们都上学了，母亲感觉太闲，又不想去跳广场舞，每日感叹无所事事。于是我和她商量，把她每日做饭的过程整理出来，做成《姥姥的家常菜谱》，她听后大感有趣，说好啊，你帮我拍照。今天是第一个，家常油泼面。油泼面是陕西的传...

“今来一款家常面食：油泼手擀菠菜面，营养劲道，在我家深受欢迎，今与大家分享一下”食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）番茄（适量）大葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼手擀菠菜...

“我家有宝贝最喜欢妈妈做的面条了。”食材明细主料面条（50g）鸡蛋（1颗）葱（1个）辅料玉米油（少许）海鲜酱油（少许）食用盐（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀葱油面的做法步骤1、锅内放水烧开。2、在烧水的同时准备...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）大葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。2、大葱...

食材明细主料面粉（500克）盐（1克）鸡蛋（一个）温水（适量）辅料肉汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛，盐一克，全蛋一只，放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点加入，用筷子搅成棉絮状。3、面和好...

食材明细主料中筋面粉（200g（面团））盐（1小匙（面团））清水（100g（面团））辅料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）盐（适量）蒜末（1勺）黄豆芽（1把）香葱（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、面团材料混合揉成光...

食材明细主料长茄子（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼手撕茄子的做法步骤1、茄子，葱和大蒜洗净备用。2、茄子改刀切块。3、上开水锅蒸十分...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料番茄（适量）青菜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）蒜泥（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼茄汁手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬...

“天气冷冷的早上，吃碗热乎乎的手擀面，整个人暖和起来了。”食材明细主料面粉（适量）辅料番茄（1个）香葱（2根）青菜（适量）调料盐（适量）油（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄手擀面的做...

食材明细主料面团（1个）鸡蛋（1个）辅料大酱（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热...

食材明细主料面粉（500克）辅料鸡蛋（2个）木耳（适量）番茄（适量）青菜（适量）蒜黄（适量）炸豆腐（1块）配料盐（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味茄汁手擀面的做法步骤1、面团要比饺子面稍微硬一点，和好面后要...

“小时候妈妈总是做菠菜面给我们吃，将菠菜焯的软软的，捏去水分，直接放入面粉里揉，要揉好久好久，将菠菜揉成泥，与面粉融为一体，就成了菠菜面。如今有了料理机，省了不少功夫。今天就来试试还是不是小时候的味道。”食材明细主料...

“好久没有吃棍棍面了，特别想念啊。今来一款：油泼茄汁棍棍面。从老家拿回来的自磨面粉，麦香浓郁，劲道爽滑，美美的一碗面，拿肉也不换！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒...

“早上去买菜，菜市有苋菜，就买了一把。刚好今天有客来，也好表现一下！因为从电视上看到介绍戏曲《梁祝》里的服装说这种彩色为茄色，故称为茄色面条！”食材明细主料面粉（苋菜）辅料食盐（少量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄...

食材明细主料面粉（适量）辅料油菜（一棵）葱（适量）干红辣椒（几个）调料生抽（三勺）醋（三勺）盐（少量）花椒（适量）辣椒粉（适量）植物油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、适量面粉，加入适量清水。2、用厨师机和面。3、...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料番茄（两个）葱（适量）蒜（适量）青菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁油泼宽面的做法步骤1、取适量面粉备用。2、面粉加温...

“愿山河无恙，人间皆安！今来一款家常美食：茄汁油泼棍棍面，筋道美味，酸辣过瘾，让美味陪伴我们度过非常时期！加油加油💪”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）番茄（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料番茄（适量）小葱（适量）西兰花（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄汁手擀面的做法步骤1、适量面粉加盐，...

食材明细主料面粉（适量）盐（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼茄汁扯面的做法步骤1、取适量面粉加温水和盐，和成软一点面团...

“滋味十足的油泼面，你动手做起来吧。”食材明细主料中筋粉（适量）清水（少许）鸡蛋（一个）盐（1g）辅料辣椒面（少许）香葱（少许）蒜泥（少许）香菜（少许）盐（少许）味极鲜（少许）鸡精（少许）陈醋（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油泼手擀面的做法步骤...

“最近天气温差太大，上上周还在穿羽绒服，这周就热到穿短袖，刚脱了秋裤，结果下了一场雨，又冷到要将秋裤穿起来，折腾的我已经不知道要穿什么好了。硬是把我折磨到感冒加咳嗽，连吃了一周的药还没好。鼻子不怎么通，胃口也没有，吃什...

“手擀面两吃”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（2个）金针菇（1小把）菠菜（几根）小葱（2根）香菜（随意）辣椒面（随意）生抽（适量）陈醋（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼手擀面和金针菇汤面的做法步骤1、高筋面粉2碗加一点盐加冷水和...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）生菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）熟芝麻（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼手擀宽面的做法步骤1、面粉加一个鸡蛋适量水和成面团，醒20分钟。2、面团擀成薄片，撒薄...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料小葱（适量）番茄（适量）芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼茄汁抻面的做法步骤1、取适量面粉加盐和温水，和成软一点的面团...