关于酱油腌小黄瓜的餐饮精选

“酱香浓郁，香脆爽口！”食材明细主料小黄瓜（一斤）胡萝卜（半根）辅料酱油（少许）糖（少许）蒜（少许）姜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）酱油腌小黄瓜的做法步骤1、精选黄瓜2、洗净备用3、控干水分4、加入盐面5、装盘压实6...

“今天介绍的这款佐粥小菜，是腌菜中较精致的一款。独有的口感，越吃越想吃，一定要注意适量哦。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）红辣椒（适量）花椒粒（适量）酱油（适量）大料（适量）生姜（适量）白糖（适量）白酒（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）普...

“家常小菜，自己做的卫生健康，喝粥.米饭都是不错的搭档。”食材明细主料黄瓜（一根）蒜薹（适量）辣椒（一个）辅料姜片（适量）调料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）咸香（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油蒜薹腌黄瓜的...

生活为重，饮食为先。黄瓜是我们随处可见的食材，中国人对它的研究也很深入。拌黄瓜、酱黄瓜、炒黄瓜各种各样的重视炒法。也有沙拉类的西式做法。这篇文章，是想给大家推荐酱黄瓜的方法。接下来，我们就一起讨论讨论酱黄瓜的...

“这是一款小咸菜，清香的黄瓜味道和浓郁的酱香味结合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。黄瓜可以选择那些不好看的小黄瓜就可以，越小越好。”食材明细主料小黄瓜（3斤）辅料盐（100克）豆瓣酱（2斤）酱香（口味）腌（工艺）数天（耗时）...

“这个酱黄瓜是我来昆山上班的时候，一个同事自己带菜吃，结果给我们分享了一下，特别好吃！当时觉得，这是我吃过最好吃的小黄瓜了！后来很期待她经常能带这个！可是我问她做法时候，她说是她奶奶做的，也说不出来什么重要的细节.........

“无论是吃多了大鱼大肉，还是来碗热乎乎的粥，自家腌的小咸菜就成了陪伴佳品，老公还是嫌外面做的咸菜不卫生，喜欢自家腌制的小咸菜～”食材明细主料黄瓜（1000克）辅料盐（100克）酱油（300毫升）白糖（80克）白酒（适量）醋（适量）蒜（一头）姜（一块）辣椒...

“开胃小菜，酸甜咸辣适口，佐餐佳品！”食材明细主料黄瓜（两大根）羊角椒（一个）蒜（五瓣）辅料盐（适量）白糖（适量）蜂蜜（一勺）生抽（适量）老醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱腌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜洗净，红辣椒洗净，喜欢辣的可以换...

“买的小黄花纽，就是未长大的小黄瓜，我们就叫黄瓜纽。放点大蒜腌着吃，味道相当不错哦。”食材明细主料小黄瓜（4斤）生抽（600g）辅料食用油（适量）姜（我50g）青辣椒（1个）调料大蒜（1斤）花椒（一小把）食盐（适量）鸡精（5g）白糖（15g）白酒（20g）蒜香（口味）腌（工...

食材明细主料小黄瓜（10斤）腌制盐（2斤）辅料冰糖（2斤）白醋（2瓶）干辣椒（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌制小黄瓜的做法步骤1、黄瓜泡一泡洗净；2、找一个大的容器，放一层黄瓜撒一层盐，隔两三个小时再找个容器把上面的黄瓜倒到...

“喝白粥总想配点小菜。恩～要脆脆的，爽口的，还要稍微有点辣，这款黄瓜可以满足你，喝粥的最佳选择😻”食材明细主料黄瓜（2斤）食盐（100g）辅料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）红尖椒（3颗）生姜（1...

用小米辣，蒜，姜，花椒，八角腌制。黄瓜洗净后去除黄瓜心切条，用盐腌制半小时，挤出水分。在锅中热油炸香小米辣，蒜，姜，花椒，八角，关火后加入醋，生抽，老抽，蚝油调成酱汁加入黄瓜中腌制两小时以上即可。可以将黄瓜放在冰箱冷藏腌制风味更...

食材明细主料黄瓜（三斤）辅料葱（适量）大蒜（适量）香菜（一些）调料油（适量）红辣椒（适量）盐（适量）香叶八角姜（适量）大料花椒（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱油黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净改刀如图所...

“节日餐桌上的小咸菜，吃腻了大菜，喝点粥吃点咸菜，脆脆的，胃也舒服。”食材明细主料小黄瓜扭（2000g）酱油（800g）辅料盐（100g）冰糖（200g）花椒粒（3粒）八角（3个）尖椒（适量(或干红椒)）姜（一块）醋（200g）蒜（5颗）白酒（5勺）咸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（...

半个小时。腌制酱黄瓜的时候需要提前将黄瓜切成黄瓜条，而且需要加入适量的食盐，将黄瓜中多余的水分杀出来，这样腌制出来的酱黄瓜吃起来口感会更加的清爽。将捞出来的黄瓜条浸泡在提前制备好的酱汤中腌制半个小时左右的时...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料糖（若干）醋（若干）酱油（若干）蒜（半头）小米椒（4个）盐（1勺）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆辣酱腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，切段，放入碗中，加入一勺盐，一勺白糖，腌半个小时2、蒜切片，小米椒切小段，碗里加入生...

“常用的一道佐粥小咸菜，可以多腌一些小黄瓜放冰箱冷冻存储起来，随吃随取，放水里泡泡就能切小片了，关键是非常入味，不用像现场凉拌的黄瓜一样，要等一个小时才能入味，非常方便。”食材明细主料小黄瓜（10几个）辅料盐（适量）咸鲜（口味...

“自家院种的黄瓜今年结的太多了，收一次就二十来斤，送了一些给朋友，剩下的还是吃不完，于是决定做成酱黄瓜，既好吃还可储存。去年邻居教我做过一次，因为偷懒没用重物压，只是简单的用洗衣机把水分甩一下，口感上酱黄瓜不是特别脆...

食材明细主料黄瓜（适量）杭椒（适量）小红椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）爽脆酱腌黄瓜的做法步骤1、自家种的无公害绿色蔬菜黄瓜。2、刚采摘下来的绿色蔬菜。...

100克。黄瓜爽甜脆口、口味多样，搭配粥啊，当做小菜是最佳小吃。腌制黄瓜的时候可以根据自己的口味轻重适量调节酱油的量。例如想要颜色深一点口味重一点，可以多加一点酱油；想要口味稍微淡一点，那么酱油就可以少加一点。...

“前几日赶个集，人品好遇到那种特葱绿葱绿的鲜嫩细小的黄瓜，所性买了一些，用酱油渍些，这可是餐桌上不经意的，可口给力的小菜哟。喜欢简单的东西，简单做法，简单的味道。就犹如这道“酱油渍小黄瓜”，心怡。”食材明细主料迷你黄...

“这是跟妈妈学的一道小菜，虽然简单，却满满家的味道……”食材明细主料小黄瓜（1000g）辅料葱（1段）蒜（1头）姜（3片）生抽（500ml）料酒（2勺）白糖（1勺）大料（1个）花椒（20粒）盐（适量）干辣椒（3只）咸鲜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌小黄瓜的做法步骤1、...

冬季约25天，夏季15天左右。腌黄瓜先要熬好腌制的酱汁儿，冷却后倒入腌制罐内，将黄瓜洗净擦干净表面的水渍，放入腌罐中，在罐口加保鲜膜，盖上盖子拎紧，把罐子放在干燥低温通风处，冬季约腌制25天，夏季腌制15天左右。切开看腌透即可...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料姜蒜（适量）辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）特色腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净晾干水分，从中间剖开，切成如图这样的小块2、放入适量盐，腌一晚上3、第二天放在太阳...

“早餐配粥的小菜，头一天晚上做，第二天早上吃很健康。”食材明细主料黄瓜（3根）辅料蚝油（2汤匙）辣椒面（1汤匙）鸡精（半茶匙）盐（半茶匙）微辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油小黄瓜的做法步骤1、黄瓜3根去皮；2、切段后，放到保鲜盒里；3...