准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟冬天怎么可能家里少得了自己去晒腊味呢,所以我冬天就晒了好多的腊味所以就放到现在就可以吃辣,正好我可以把我晒的腊味然后用来做菜呢,今天要做的就是腊猪肚炖熏干,不过吃完呢之后我感觉,猪肚还是要炖软了会好吃一点,下次就吃炖猪肚好了。
主料
猪肚 :
300熏干 :
200 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
猪肚洗净入锅煮
热油爆香花椒粒
下姜蒜炒香
下入猪肚丝略炒
.加入生抽,料酒
加入适量的清水和盐煮开
开锅煮五分钟左右后加入熏干同煮
转入火锅中加入香葱和香菜即可