关于红油鸡爪的家常做法的餐饮精选

“买的是无骨凤爪，发来的是普通的带骨的。懒得去打口水账，凑合用吧。”食材明细主料鸡爪（500g）中粗辣椒面（50g）花生油（100g）辅料小米辣（1个）青辣椒（半个）大蒜（1头）凉开水（100g）调料食盐（2g）鸡精（2g）白糖（10g）生抽（15g）白醋（5g）中辣（口味）腌（工艺）三...

食材明细主料鸡爪（适量）食用油（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花椒颗粒（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）孜然粉（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸鸡爪的做法步骤1、鸡爪解冻洗净。2、鸡爪从中间切成两半放...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）沙姜（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料卤料包（一份）调料酱油（适量）冰糖（少许）八角（少许）香叶（少许）桂皮（少许）草果（少许）干辣椒（少许）姜片（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱油鸡爪的做法步骤1、新鲜鸡爪用盐水泡洗干净。2、加入料酒，姜片焯...

“鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料当归（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）未知（难度...

“喜欢美食原本的味道，非常简单的夏季美食，料理小白也能轻松搞定，炎炎夏日的晚上，边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看，不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白，平时多吃的话可以软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料...

“炎炎夏日，备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的，很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪（一斤）洋葱（一个）胡萝卜（一根）辅料盐（一点）八角（两个）花椒（适量）葱（少许）芹菜梗（两根）小米辣（适量）姜（适量）酸...

食材明细主料鸡爪（二斤）花椒（适量）八角（少量）小茴香（适量）白糖（一把半）葱（适量）油炸辣椒（适量）熟芝麻（适量）香油（少量）米椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）胡麻油（少量）姜（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红油凤爪的做法步骤1...

食材明细主料八爪鱼（适量）香菜（适量）辅料干辣椒末（适量）大蒜（1只）香葱（适量）蚝油（适量）蜂蜜（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油八爪鱼的做法步骤1、八爪鱼洗净焯水捞出备用2、改小刀以便入味3、热锅冷...

“老广的饮食，无鸡不成宴。鸡的料理手法非常多样，咖啡给大家带来的豉油鸡的做法非常适合家庭操作，入口嫩滑，口口鲜香，好吃到停不下来。”食材明细主料湛江鸡（1只）辅料小葱（2根）冰糖（12粒）八角（3颗）蒜（5瓣）桂皮（1小块）生姜（1小块）沙姜（1大...

“家门口有家四川小吃店，前几日老板有事转让了，好难过😫吃不到红油抄手了……今在家试试看，不正宗调味的料也相差太多，但家常版嘛，好吃才是关键，哈哈😄。”食材明细主料馄炖皮（适量）鲜肉（适量）葱（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料油（适量...

“清爽美味，咬一口，有嚼劲儿。”食材明细主料黑鸡爪（300g）辅料白菜茎（50g）胡萝卜丝（50g）调料红油（3勺）盐（适量）芝麻（1勺）香辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红油黑鸡爪的做法步骤1、白菜茎切成长条形。2、放入开水中烫熟捞出。3、把...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）糖（30克）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红炖鸡爪的做法步骤1、1，先将鸡爪用开水焯一下2、锅内重新加入适量水，以没过鸡...

食材明细主料鸡爪（7个）辅料姜（几片）熟芝麻（少量）调料盐（适量）料酒（1匙）生抽（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪➕料酒焯水。2、洗干净沥水。3、鸡爪剁成3段，方便小孩子吃，姜切片。4、热油锅放...

“鸡爪：一种很普通的食材，价格便宜而且可以用于不同的烹饪方法，鸡爪的营养价值很高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。相信很多人都听说过豉油皇鸡脚的这道菜，如果厨师功力到家的话，一般吃过后...

“姜辣鸡爪，下酒下饭。”食材明细主料大鸡爪（16个）辅料姜（150g）干红辣椒（12只）八角（2个）花椒（10颗）桂皮（一小块）小茴香（30颗）二锅头（10ml）啤酒（200ml）香叶（4片）红烧酱油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧鸡爪的做法步骤1...

“对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里...

“其实在桂林或者广西，爽口的酸辣鸡爪是很普通的街头小吃，也是秋妍以前在广西老家的美好回忆。来到东北，对家乡的思念也会经常做，解馋😊！但是抖音这个APP出来后，这个鸡爪子也成了网红，我今天就把我的做法跟大家分享一下。”...

“食材：鸡爪数个，盐，油，酱油，料酒，辣椒油，1、先将鸡爪去指甲冼净，加入盐，酱油、料酒腌制1小时。2、锅里倒进2斤植物油烧开，关小火，3、把腌好的鸡爪沥干，倒时油锅里小火慢炝。4、途中翻动，注意哦，不要让油炸伤哦。5、油炝3分钟左右关...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（2克）大料（适量）葱花（几根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香叶（适量）生姜（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡，清洗干净，入锅煮熟备用。2、去除泡沫，清洗干净备用。...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料味极鲜（适量）桂皮（一块）香叶（3片）东古一品鲜（适量）醋（适量）冰糖（适量）盐（适量）八角（一个）姜（一块）料酒（2勺）辣椒（3-4个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，剪掉指甲放在清水里泡一会。准...

“酸辣酸辣的，特别好吃。”食材明细主料鸡爪（1000g）辅料洋葱（1个）小米椒（数个）小青椒（数个）酱油（5勺）白醋（3勺）陈醋（3勺）柠檬（2个）葱（适量）香菜（适量）糖（3勺）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）网红鸡爪的做法步骤1、鸡爪去掉指甲，切成2半，入...

“无敌好吃的鸡爪！超简单哦！”食材明细主料鸡爪（500克）辅料老抽（半勺）料酒（一勺）红糖（少许）辣椒（少许）油（少许）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪高压锅压两分钟，或者直接锅内煮七八分钟！煮的...

食材明细主料鸡脚（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）耗油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）小米椒（适量）蒜末（适量）葱段（适量）香菜（适量）柠檬片（适量）花椒粉或花椒油（适量）生姜片（适量）原味（口味）未知（难度）网红鸡爪的做法步骤1、超市买回来的鸡爪洗净，...

鸡爪也就是鸡的脚，想必没人会不认识吧！市场上可以购买到的卤鸡爪是很多很多人都很喜爱食用的，因为它可以说是最好的下酒菜之一，还是小朋友最喜爱的零食之一；今天咱们这边来详细介绍一下鸡爪的制作方法：鸡爪应该怎么做更加营...