家常风味鸡爪的做法 家常风味鸡爪怎么做

“炎炎夏日，备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的，很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常风味鸡爪的做法步骤

• 1、鸡脚洗净剪掉指甲

• 2、准备一小盆凉的白开水。

• 3、切好所有配料

• 4、切好所有配菜

• 5、准备好小米辣这个是在超市买的。

• 6、煮好的开水里放入鸡脚。不要煮太久能戳动就行里面放盐，花椒八角小米辣

• 7、煮好的鸡脚在冷水里冲洗有条件话的话，用冰水效果会特别好。

• 8、玻璃罐里面加入盐和配菜。加入事先准备的冷开水

• 9、密封放进冰箱，要吃的时候拿出来就行了。至少要泡一天哦

小窍门

里面也可以加木耳和藕片，里面千万不能沾油，沾了油，这个盐水会坏掉的。一定要进冰箱，这个天气。个人觉得里面放点芹菜叶也会特别香。