粉蒸肉的米粉要炒熟吗 飘香香 专业问答 2.88W 大中小设置文字大小 要。粉蒸肉中的肥肉与米粉结合,放入锅中翻炒,浓郁香美,粉蒸肉肥而不腻,口感软糯,味道香甜可口。粉蒸肉是南方人爱吃的美食,也是南方人立夏这天的必吃的传统菜。粉蒸肉根据个人的口味,可以是辣的也可以是甜的,粉蒸肉在清代诗人袁枚《随园食单》中出现过。 TAG标签:炒熟 米粉 粉蒸肉 #