关于苦瓜酸菜腩肉煲的做法的餐饮精选

食材明细主料苦瓜（1条）潮汕酸菜仔（适量）五花肉（适量）辅料蒜头（5片）芹菜（适量）盐（适量）糖（少许）鸡粉（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苦瓜酸菜腩肉煲的做法步骤1、食材。2、热锅加少许油加入五花肉用小火爆香。3、爆香五花肉捎...

“一锅熟，就那么简单。”食材明细主料发菜（适量）香菇（适量）腩肉（适量）辅料盐（适量）蒜头（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）发菜香菇腩肉煲的做法步骤1、发菜、猪腩肉、香菇洗干净切好备用2、把瓦锅烧热，放...

食材明细主料苦瓜（2个）酸菜（适量）筒骨（500g）黄豆（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法步骤1、备齐的材料。2、烧开水放少许油把苦瓜烫一下，然后捞出过一下冷水。3、酸菜也...

“看了很多人做的牛腩柿子今天我做一道酸甜口味的牛腩柿子地瓜煲还是跟我同学妈妈学的呢味道好极了”食材明细主料牛腩肉（适量）西红柿（适量）地瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）番茄酱（适量）原味...

“中秋节正是柚子大量上市的季节，吃了柚子之后，可别把柚子皮丢了，其实这是很可惜的哦！柚子皮是可以食用的，不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用呢.”食材明细主料柚子皮（适量）五花腩（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）...

食材明细主料瘦肉（200g）酸菜（100g）番茄（1个）辅料子姜（一块）鸡蛋（1个）淀粉（2勺）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）蚝油汁（1勺）葱花（适量）料酒（2匙）盐（适量）酸咸（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜滑肉煲的做法步骤1、食材:瘦肉、酸菜、番茄、子姜。2、菜切...

“苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此...

食材明细主料苦瓜（适量）五花肉（适量）辅料黄豆（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦瓜煲腩肉的做法步骤1、黄豆提前泡发备用。2、五花肉洗净擦干水份。3、锅中热油放入五花肉，将五...

“苦瓜酸菜猪骨汤，是我们这里一道传统菜，是老一辈的回忆。不单单好吃，做起来也容易。”食材明细主料酸菜（适量）猪骨头（适量）辅料苦瓜（1条）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酸菜猪骨汤的做法步骤1、把酸菜洗干净，用手撕开。...

食材明细主料苦瓜（适量）酸菜（适量）粉肠（适量）辅料姜片（适量）调料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜酸菜煲粉肠的做法步骤1、自己泡的酸菜取适量洗净切细备用。2、苦瓜去籽洗净切段备用。3、生...

“我老公最喜欢吃潮汕咸菜煲排骨了，每次做这个菜他都要吃好多饭。”食材明细主料排骨（一条）五花肉（一块(半斤左右)）咸菜（半斤多）苦瓜（一条）辅料黄豆（一把）姜（几片）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨咸菜煲苦瓜的做法步骤1、黄...

食材明细主料鲢鱼（半条）腩肉（小块）辅料大蒜（1棵）葱（1棵）姜（2片）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲢鱼腩肉煲的做法步骤1、之前煮了鱼头，剩下了鱼尾巴，任何淡水鱼肉，都可以用。2、配料切好。3、肉切片，鱼切两块连在一起。4...

“(我很丑,但我却好味口)对于这样一款小丑包,其实我是很羞于拿出手的,但想想毕竟是自己的一翻成果,要在以前敢都不感想自己还可以做这种叫包子的东西.真的很感谢美食家的朋友们,有了你们的分享才有我今天的进步,虽然...

食材明细主料苦菜干（适量）瘦肉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦菜煲瘦肉的做法步骤1、苦菜干提前用温水泡软备用。2、瘦肉洗净切成小块备用。3、食材放入电压力锅内，加入适量纯净水，...

“味道鲜香，甜美。酸，甜，咸，苦，鲜合于一汤，但却味道分明不混淆，味道有层次感，入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味，再伴随着酸菜的酸味，苦瓜的苦味，最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间，令人回味无穷。”食材明细主料蛤蜊（250g）猪肉（150g）苦...

“排骨苦瓜煲在我们家做的频率比较高的，一是简单好吃好做，二是经常上火，多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜，排骨他包了，苦瓜就我包了，各取所需哈。”食材明细主料前肋排（一条）辅料苦瓜（适量）生粉（适量）配料油（少量）鸡精（适量...

食材明细主料苦瓜（两条）排骨（半斤）辅料黄豆（适量）老菜脯干（6小条）配料盐（适量）味事达（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）薯粉（适量）苦味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜排骨煲的做法步骤1、材料集合，黄豆要先用热水泡涨2、排骨放点薯粉、...

“好冷的北方冬日里，给自己来个羊肉酸菜煲，暖暖身，暖暖胃！”食材明细主料羊肉片（八片）酸菜（一小把）辅料盐（一汤匙）鸡粉（一平勺）十三香（一平勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉酸菜煲的做法步骤1、炒锅热油，放入羊肉煸炒，羊肉变...

食材明细主料贝贝南瓜（435克）牛腩（485克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛腩贝贝南瓜煲的做法步骤1、食材：贝贝南瓜、牛腩（已清洗切开并焯水）、香叶、...

“梅菜是一种吸油很厉害的食材，跟腩肉一起做，把腩肉内的油脂吸收了，让腩肉吃起来不会那么油腻，腩肉又渗进了梅菜的香味，梅菜又很香，两样都特别好吃，也不油腻呢~此菜梅香四溢，还带有一点甜味~”食材明细主料五花肉（适量）梅菜（适量...

“酸菜鱼是川菜经典的菜肴之一，制作酸菜鱼要把鱼改刀成鱼片，然后再烹制。家里正好有一块鱼中段，严格的讲鱼腩应该是鱼肚子，反正是自己品味，一块入锅炖制解馋吧。”食材明细主料鱼腩（1000克）辅料油（20克）酸菜料包（2包）盐（适量）料酒（2...

食材明细主料瘦肉（250g）苦瓜（两根）辅料鸡蛋（适量）韭菜（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿苦瓜煲的做法步骤1、将苦瓜切成断，开水焯一下，（不怕苦的可以不用）将肉沫韭菜末调料搅拌均...

食材明细主料苦瓜（500g）粉肠（200g）咸菜（80g）辅料盐（适量）鸡粉（1匙）油（适量）苦味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）苦瓜粉肠煲的做法步骤1、苦瓜2条切块去囊。2、粉肠洗净切段。3、咸菜，自家大姑姐做的，放了南姜腌制特别好吃下饭。4、煮...

“苦瓜炒酸菜很是下饭，夏天太热吃不下饭时，炒上一碟，吃稀饭、米饭都不错”食材明细主料苦瓜（一根）酸菜（适量）辅料干红辣椒（两三只）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒酸菜的做法步骤1、苦瓜洗净切薄片后放盐腌制十五分钟...

“这道菜吃出酸甜苦的味道，家人都非常喜欢的一道下饭菜，其实加入酸菜西红柿已经没有什么苦味，怕苦的苦瓜焯烫下也可以的。”食材明细主料酸菜（适量）苦瓜（适量）西红柿（适量）三层肉（150克）蒜末（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）咸鲜（口...