准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟辣椒炒肉是非常常见的一道美食,食材也很简单易得,是大部分人家里上餐桌频率比较高的一道菜,细嫩的肉和着香辣的辣椒一起十分下饭,但是你可能不知道,这道菜配上薄荷一起做成薄荷辣椒炒肉更有一番风味,薄荷的清香让它更加的迷人。
主料
猪肉 :
100 辅料
油 :
适量 酱油 :
适量 辣椒 :
适量薄荷 :
适量蒜蓉 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.辣椒洗净切好
2.猪肉洗净切片
3.薄荷洗净待用
4.煮热油锅放入猪肉煸炒
5.放入辣椒蒜蓉煸炒3分钟
6.放入盐酱油薄荷再煸炒1分钟即可
烹饪技巧
薄荷起锅前放入