关于肥肉炒酸菜怎么做好吃的餐饮精选

“老坛酸菜是传统的一种开胃菜，广东客家的酸菜，深坛酸菜，清香美味，是客家妇女的贤惠代表。每年冬天，家家户户都会把芥菜用来做酸菜，第二年新鲜叶菜没上市之前，开老坛酸菜，加点辣椒、肉炒炒就是美味的家常下饭菜。”食材明细主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：400猪大肠：1000辅料醋：适量白胡椒：20盐：适量生粉：适量料酒：适量生抽：适量辣椒油：适量姜：20花椒：5具体步骤1.猪大肠用盐，醋，生粉，里里外外抓洗几遍。2.锅里...

食材明细主料酸菜（1袋）猪肉（少量）辅料蒜（2瓣）调料盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉的做法步骤1、准备材料：酸菜，猪肉，大蒜。2、酸菜放水里泡一会，免的太算酸。3、酸菜洗净，蒜剁成蒜末。4...

“每次买肉都会有肉皮，有时不要，就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买，真是不划算。所以现在每次去买肉，肉皮都会留下，回家用保鲜袋装好，放在冰箱保存，半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬皮冻，还会卤一些肉皮炒着吃。肉皮...

食材明细主料肥肉（适量）娃娃菜（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肥肉炒娃娃菜的做法步骤1、肥肉入锅煎出油。2、娃娃菜洗干净备用。3、倒入娃娃菜大火快速翻炒。4、添加少许盐。5、大火快速翻炒至熟出锅...

食材明细主料猪大肠（两斤）酸菜（半斤）辅料姜丝姜片（适量）配料花椒（适量）辣椒油（一勺）白胡椒粒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜胡椒炒肥肠的做法步骤1、猪大肠用盐，醋，生粉，里里外外抓洗几遍。2、锅里烧水，下姜片，料酒，花椒。...

食材明细主料茭白（180克）酸菜（115克）肥牛片（245克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜茭白炒肥牛的做法步骤1、材料：茭白、酸菜、肥牛片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、...

“酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠（200克）辅料酸菜（200克）辣椒（一条）配料油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料：熟卤味肥肠，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸...

“两广人有喝粥的习惯，特别是胃口不佳时，一碗软糯的白粥配一碟小菜，能让人食欲大振。酸菜炒肉是最常见的家常菜，做法简单，耗时也短，基本上10分钟搞定。”食材明细主料猪肉（30g）酸菜（适量）辅料大蒜（2颗）油（2勺）酱油（1勺）盐（适量）料酒（1匙）...

“我这道菜未放葱和辣椒，喜欢这道菜的橱友们，请点击收藏关注！”食材明细主料空心菜（适量）肥肉（适量）辅料蒜蓉（适量）食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）空心菜炒肥肉的做法步骤1、肥肉切薄片，蒜蓉切碎。2...

“酸菜让人不知不觉的吃多碗饭来着。”食材明细主料酸菜（三颗（一斤））五花肉（半斤）辅料蒜头（五颗）小辣椒（两颗）调料盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒酸菜的做法步骤1、材料切好备用。2、酸菜泡洗干...

“这是一道经典的广式菜。酸菜配上肥肠味道十分的鲜美。家常简单。”食材明细主料肥肠（一根）酸菜（一片）辅料洋葱（半个）大葱（半根）大蒜（6瓣）小米辣（2个）八角（2个）香叶（二片）青椒（一个）调料淀粉（一匙）白醋（少许）料酒（一匙）生抽（半匙）蚝油（少许）鸡精（...

“这道平平无奇的家常菜跟米饭真的是绝配！酸香可口的酸菜经过蒜末的爆炒，香味更甚。再加上小米辣，酸和辣一起刺激你的味蕾，简直就是下饭神器！”食材明细主料酸菜（1颗）猪里脊（300g）辅料小米辣（3个）小葱（两根）大蒜（3头）生姜（1块）调料东古...

“超级下饭”食材明细主料酸菜（颗）猪肉（200g）大葱（1段）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉末的做法步骤1、酸菜洗净，拧掉多余水分，剁碎。2、大葱切成葱花。3、猪肉洗净，用吸水纸吸...

食材明细主料肥牛片（400g）金针菇（100g）辅料酸菜鱼料（1包）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜肥牛的做法步骤1、将材料准备好，金针菇洗干净😊2、锅内加入少许油，油热后放入酸菜包翻炒两下😊3、加入水，倒入码味包，盖上锅盖，煮沸...

“美味下饭菜。”食材明细主料自酸菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）干辣椒（少许）油（少许）糖（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好食材:如图...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟好吃的肥肉酸菜春笋，说到笋，我觉得冬笋太涩，即使用酸菜或者肥肉煮也很难除去，真的不算美味。相比春笋的味道要清甜一些，但是有些拉舌头。最好的还是夏天的...

酸菜，大家都知道是腌制品，并且大家都知道腌制品多吃对身体不好。尽管如此，我们都很喜欢吃酸菜。其实，酸菜偶尔吃一下还是可以的。很多小伙伴都问小编酸菜怎么做好吃?今天，小编满足一下大家，教你做好吃开胃的酸菜炒肥肠。酸...

“酸菜加肥肠是道开胃的小菜，外面吃的不安心呐，想吃只好动起手来！”食材明细主料肥胖（一条）辅料酸菜（适量）西芹（适量）配料大蒜（适量）盐（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜西芹炒肥肠的做法步骤1、准备图片以上食材，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肥肠：400辅料花椒：适量葱花：适量盐：适量蒜：适量酸菜：200姜：20泡椒：2根鸡精：少量料酒：适量具体步骤1.将焯过水的肥肠买回家，先放，点料酒，再用热水洗洗，2.将洗好...

“重庆特色江湖菜～”食材明细主料肥肠（1000克）辅料酸菜（半斤）调料八角（4个）香叶（2片）生抽（2匙）老抽（半匙）二荆条（6个）姜（1块）蒜（3瓣）私房豆瓣酱（2匙）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）重庆酸菜红烧肉肥肠的做法步骤1、肥肠洗净汆水后切段。...

食材明细主料肥肠（150g）酸菜（150g）辅料辣椒（两个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠炒酸菜的做法步骤1、食材准备好。2、放油炒肥肠。3、炒微黄。4、放酸菜，辣椒下去炒。5、调...

食材明细主料酸菜（200g）肥肠（70g）辅料辣椒（一个）调料油（15毫升）盐（6g）酱油（10毫升）蚝油（10毫升）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）酸菜肥肠的做法步骤1、酸菜洗干净。2、跟辣椒切好备用。3、肥肠切好备用。4、热油放肥肠炒。5、炒微...

食材明细主料酸菜（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、肉适量，改刀切丝，备用。3、锅里适量油，放入葱姜蒜爆锅，放入肉丝...

食材明细主料渔人杰酸菜酱（25克）炒酸菜（50克）肥牛片（300克）金针菇（300克）水发粉丝（150克）清水（500克）辅料鸡精（5克）盐（3克）热油（20克）蒜末（10克）花椒（5克）干辣椒（5粒）微辣（口味）简单（难度）酸菜肥牛的做法步骤1、准备原料，粉丝用开水泡软，金针菇去根...