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蘑菇酱汁牛排怎么做好吃又简单

蘑菇酱汁牛排怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟

主料

生牛排 :一份
荷兰豆 :少许
洋葱少许
圣女果 :几颗
柠檬 :半个
黄油 :50
橄榄油 :少许

辅料

具体步骤

1. 荷兰豆,洋葱提前水,装盘备用。

2. 中火融化黄油,大火放入牛排,煎一到两分钟左右,翻面继续。大火煎制可以锁住牛排水分,煎制过程中可放入洋葱入味。牛排煎好后装盘。

3. 将调制好的香菇汁用煎牛排剩的油炒一会儿,趁热浇在牛排上,然后挤上柠檬汁提味。码上准备好的蔬菜装饰下就可以来吃啦!