关于油手的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟相信很多人都很喜欢吃鸡肉，因为鸡肉很美味，而且营养价值也很高，做成手撕鸡简直是美味的不得了。吃的时候，直接用手撕下一块鸡胸肉放在嘴里咀嚼，真是柔软可...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款特色美味爽口豉油手撕鸡不仅口感美味十足，营养丰富，口感清爽，味道更是十分浓郁哦，香气扑人，而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，还等...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎、姜切碎、葱切段、香草洗干净切碎。2.适量油烧热后，把香草、姜、蒜、葱爆炒出香味后加入2大茶匙料酒、小半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豉油手撕鸡是一道家常风味小吃菜，鲜香的豉油配上肉质鲜嫩，口感美味的细嫩鸡肉非常受小朋友的欢迎……而且豉油具有燃烧脂肪，减肥的作用。鸡肉能够养颜但...

“现在的人都怎么了，好长时间没有联系连招乎都不能打，稍不注意就粘在人身上推销各种产品，我又是一个脸皮薄而意志薄弱的银，抵不过人家三言两句的奉承，这不面膜还没用完这大麦若叶青汁又买回来了。我家那银比我更是有过之而...

“红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料生抽（2勺）醋（1/2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）葱姜水（适量）花椒油（适量）香油（1勺）油泼辣子（3-4勺）葱花（适量）盐（1/3...

“非常简单的一道小吃，爱吃辣的朋友看过来。抄手又叫云吞，馄饨，各个地方的叫法不同。”食材明细主料冰冻云吞（1包）辅料榨菜（少许）红油（少许）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油抄手的做法步骤1、准备好辣椒油和花椒油，我这个...

食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（适量）猪油（适量）十三香（适量）盐（适量）水（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕葱油饼的做法步骤1、面粉加少许盐（这里我用了300克粉）2、300克面粉里加入150克水，面粉和水比例一般是2比1，没有秤...

“滋味十足的油泼面，你动手做起来吧。”食材明细主料中筋粉（适量）清水（少许）鸡蛋（一个）盐（1g）辅料辣椒面（少许）香葱（少许）蒜泥（少许）香菜（少许）盐（少许）味极鲜（少许）鸡精（少许）陈醋（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油泼手擀面的做法步骤...

食材明细主料猪肉末（250g（馅料））猪油（5匙（馅料））酱油（3匙（馅料））生姜末（适量（馅料））胡椒粉（2匙（馅料））盐（适量（馅料））葱花（3颗（馅料））白菜（适量）辅料抄手皮（适量）大蒜（2瓣）盐（1/2匙）白糖（1/2匙）花椒粉（1匙）酱油（3匙）醋（3匙）花椒油（2匙）麻香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

食材明细主料高筋粉（160克（1个））盐（2克）色拉油（8克）猪油（8克）葱香（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油饼手撕饼的做法步骤1、先把猪油色拉油盐1克放入面粉里搅拌匀，再用70克80度水烫，筷子搅拌成絮状，再加35克冷水搅拌成团，醒面几分钟...

食材明细主料面粉（500g）辅料葱（70g）鸡蛋（1个）小苏打（1g）油酥面粉（30g）油（70g）花椒粉（1/2匙）五香粉（1/4匙）生抽（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）快手手葱油饼的做法步骤1、葱花，鸡蛋，小苏打加200g水搅拌均匀。小苏打主要是起到...

“简单零失败的一款葱油手抓饼，随便搭配各种粥，小菜、煎蛋煎肠等等，做早餐营养又方便快捷。”食材明细主料中筋面粉（适量）小葱（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）葱香（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱油手抓饼的做法步骤1、用温水和...

“红油抄手是四川著名的汉族小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主要称馄饨。在...

“我家有宝贝最喜欢妈妈做的面条了。”食材明细主料面条（50g）鸡蛋（1颗）葱（1个）辅料玉米油（少许）海鲜酱油（少许）食用盐（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀葱油面的做法步骤1、锅内放水烧开。2、在烧水的同时准备...

“红油抄手它独特的地方就是它的汤汁，鲜香麻辣，据说正宗的红油制作工序复杂，光香料就有十几种，慢火熬制出来的红油鲜香浓郁，所以才这么受吃货们的喜爱。”食材明细主料猪肉馅（250g）大葱（半根）抄手皮（60个）辅料香菜（适量）小葱（适量）白...

“油饼是我国面食的一种常见做法，今早煮了粥，又烙两张饼，烙饼用普通面粉即可，但家里只有高筋面与低筋面了，将两种面混合（低粉适量多些），烙出的油饼同样柔软，且层次分明、外酥里软的口感。”食材明细主料高筋面粉（适量）低筋面粉（适...

食材明细主料油豆腐（200g）辅料瘦肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手油豆腐的做法步骤1、油豆腐清洗一下。2、锅里热油炒瘦肉辣椒大蒜末。3、加入油豆腐。4、加入清水盐盖上锅盖焖几分钟...

“家中常备抄手，幸福快速拥有～”食材明细主料抄手皮（500g）猪肉馅（350g）辅料鸡蛋（1个）调料香油（1勺（可不放））盐（适量）葱花（适量）辣椒油（1勺）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油抄手的做法步骤1、准备300g猪肉馅，肥瘦比例3:7。加入一个...

“好久前买的压面机，很少用，偶尔心血来潮就翻出来，做做面条，最喜欢各种干拌面，我觉得做干拌面，还是用现做的面条比挂面味道好些。”食材明细主料手工面条（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油手工面...

“此款做法过程简洁，菜品口感鲜嫩Q弹，充分体现鸡肉的原汁原味保留鸡肉的营养，非常适合孩童，老人”食材明细主料鸡（1公斤）辅料盐（适量）昆布（5平勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）昆布麻油手撕鸡的做法步骤1、鸡洗净，控干水分，去...

“佛手瓜擦成丝，红油凉拌一下，酸辣，爽口，快手小菜😋”食材明细主料佛手瓜（半个）辅料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜半个。2、削去外皮。3、用瓜擦...

“今天的饼油酥我用的是牛油，这样吃起来有淡淡的牛肉味”食材明细主料面粉（200g）辅料盐（3g）花椒粉（5g）牛油（10g）鸡粉（2g）大料（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛油手抓饼的做法步骤1、准备好面粉，三分之一面粉用开水烫面，揉...

“馄饨在重庆叫抄手，最著名的是渝中区解放碑的吴抄手。这款香菇鲜肉馄饨荤素搭配，微辣鲜香，顺滑开口，你一定会喜欢。”食材明细主料鲜猪肉末（500g）香菇（250g）鸡蛋（3个）辅料馄饨皮（500g）配料盐（25g）白胡椒（25g）老姜（25g）鸡精（25g）红油（10g）小...

“红油抄手是四川非常有名的小吃之一，麻辣鲜香，非常好吃。抄手的馅是纯肉的，三肥七瘦，剁成肉馅，用料理机搅拌也是可以的，再加上葱姜、盐、胡椒粉、花椒面、淀粉、鸡蛋、鸡精味精，加上适量的水或骨汤，顺方向搅拌上劲后包制，抄手...