䓤油手撕饼的做法 䓤油手撕饼怎么做

“现在的人都怎么了，好长时间没有联系连招乎都不能打，稍不注意就粘在人身上推销各种产品，我又是一个脸皮薄而意志薄弱的银，抵不过人家三言两句的奉承，这不面膜还没用完这大麦若叶青汁又买回来了。我家那银比我更是有过之而无不及，下着大雨直接搬回来十箱水蜜桃，第二天就捂坏了五箱，下着小雨又搬下楼扔掉，我俩这是何苦呢！你们这些推销产品的亲戚们、同学们、朋友们让我情何以堪！！！难道我们都疯了吗？。好吧早点冲杯青汁，再来一个还没有来得及坏的水蜜桃搭配我的五香手撕饼做早餐了，一边吃着香喷喷的饼一边想着这个事情，感觉自己比那些推销的人更可笑。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

䓤油手撕饼的做法步骤

• 1、面粉倒入盆中，加入三分之二的开水搅成疙瘩状；

• 2、再加入三分之一的凉水搅拌成团；

• 3、用手和成面团松驰二十分钟；

• 4、松弛结束后取出、稍揉一下收圆；

• 5、擀面杖大面片；

• 6、表面刷上一层油、均匀地撒上花椒粉和少许盐；

• 7、均匀地撒上葱花；

• 8、如图上下折叠；

• 9、用披萨刀割成长条状；

• 10、取二条像扭麻花一样扭成长条；

• 11、盘成圆形；

• 12、再取二根扭成长条；

• 13、盘成圆形重叠在上面，依次完成；

• 14、用手压扁后擀成圆形；

• 15、放入预热好的电饼档中，盖上盖子、启动葱油饼键；

• 16、两面烙至金黄色取出。

• 17、成品图

• 18、成品图

小窍门

此方没有给出具体的量，但一定要弄清“适量”与“少许”这两个量词的区别，根据自己的喜好和饭量的多少酌情用量，但是这个饹饼的面团和的软一些成品口感会更好。