猪肾汤的做法

猪肾，也是我们平时说的猪腰子，是一个东西哦。相信很多人都非常喜欢吃猪肾，不仅口感好，而且营养价值很高哦。所以，建议大家多吃猪肾哦。不一定要去餐厅吃，在家也是可以做的。今天就来为大家介绍一篇猪肾汤的做法~

一、猪肾汤的做法

准备好材料。猪肾切开去干净里面的白筋。放水里泡一小时，去清血水。核桃去壳，黑豆洗净，一起放碗里用水泡一小时。烧水，水里放姜片，加少许料酒。水大约50度时放猪肾出水，等水开了再煮一分钟就可以关火，将猪腰洗净。炖盅里放2片姜。放核桃和黑豆，泡豆的水也一起放入。洗净的猪肾也放入。加开水，水大约加到8分满11.锅里放水，水开后放炖盅炖3.5小时就可以了。

二、猪肾壮阳汤好处　

随着生活节奏地加快，工作压力也越来越大;有时不仅仅是精神上的摧残，也是身体上的摧残。身体是革命的本钱，如果身体健康出现了问题，那么赚再多的钱也是零。因此在高压的环境下，人们也应该学会好好享受，给自己补一补身体。接下来我给大家介绍一道补汤，对壮阳补肾有一定的帮助!

三、猪肾壮阳汤做法

首先煲什么汤，食材用料都必须选最新鲜的，特别是猪腰和猪尾，最好是购买刚刚宰杀好的。购买时间在早上6~8点和下午1~3点为最佳买好猪腰和猪尾，还要购买比较好的药材(杜仲、熟地、当归、枸杞、红枣等)，当然汤水也比较讲究，最好选用矿泉水，营养才丰富。接下来，将猪腰和猪尾洗净，把猪腰横切两半，将猪腰里面白色的内脏切除，再把猪腰切花，再用料酒把猪腰腌一下，去掉腥味;然后将猪尾洗净，去毛，剁成块，最后将猪腰和猪尾一起放入锅。然后将所需的药材洗净，把红枣去核，减少酸性，再取姜一块洗净，拍碎，然后将所有药材和配料一起放入锅中，最后加入水，水淹没材料高出4、5公分即可，然后放入高压锅，按煲汤按钮，到自动煲好即可。然后放入适量食用，即可食用。这样的壮阳补肾汤就炼成啦!

四、功效

1、猪肾富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。

2、猪肾和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。

这一篇关于猪肾汤的做法的文章，大家都学会了吗？可以按照这篇菜谱自己在家里动手做着试试看哦，猪肾汤不仅可以壮阳，还可以缓解并治疗腰疼等症状哦，只要大家坚持吃，食疗这种方法对我们来说也是很好的一种选择哦。