关于鱼片鹅肝酱炖蛋的做法的餐饮精选

鱼片鹅肝酱炖蛋的做法 鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做

鱼片鹅肝酱炖蛋的做法 鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做

2024-01-09
“匈牙利旅游带了几盒鹅肝酱回来,最常见的吃法就是抹在面包上吃!今天试着用它炖了蛋,入口即化的感觉挺不错!”食材明细主料鸡蛋(3个)鹅肝酱(50g)鳜鱼肉(一片)辅料料酒(2勺)盐(少许)色拉油(适量)葱花(少许)蒸鱼豉油(2勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口...
酱鱼片鹌鹑蛋的做法 酱鱼片鹌鹑蛋怎么做

酱鱼片鹌鹑蛋的做法 酱鱼片鹌鹑蛋怎么做

2024-02-29
“我们一般用买来的鱼片烹制鱼片汤或鱼片米糕,吃剩下的鱼片保存在冰箱里,等需要时取出即可。用筋道的鱼片和美味可口的鹌鹑蛋烹制的酱鱼片鹌鹑蛋无疑是一对最佳料理组合。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)鱼片(2袋)辅料红辣椒(1个...
香煎鹅肝的做法 香煎鹅肝怎么做

香煎鹅肝的做法 香煎鹅肝怎么做

2023-12-30
“鹅肝富含铁元素和维生素A,是宝宝生长发育必不可少的辅食食材。并且其特殊的口感和香气让很多的宝宝都“爱不释口”。香煎法式生鹅肝是一道3~5分钟就可以上桌的顶级美食。法式鹅肝有着浓郁的谷氨酸香气,口感丝滑绵细,入...
法式鹅肝的做法 法式鹅肝怎么做

法式鹅肝的做法 法式鹅肝怎么做

2024-01-07
食材明细主料鹅肝(100g)辅料红酒(10ml)盐(2mg)黑胡椒粉(0.5mg)黄油(50mg)蒜蓉(5mg)蟹籽(1mg)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)法式鹅肝的做法步骤1、鹅肝切两片,放入红酒、盐、黑胡椒粉,腌制半小时。2、不粘锅,放入黄油融化。3、再放...
煎鹅蛋炖萝卜的做法 煎鹅蛋炖萝卜怎么做

煎鹅蛋炖萝卜的做法 煎鹅蛋炖萝卜怎么做

2023-12-29
“今天买了十几斤萝卜准备晒萝卜干。卖菜的大叔说,这么好吃的水果萝卜晒萝卜干太可惜啦。我以为人家不过是王婆卖瓜为了卖萝卜才这么说,等洗了萝卜啃了几口才发现大叔很实在,一点没夸奖。萝卜甘甜爽口,完全可以直接生吃,都...
鹅肝菠菜蒸蛋的做法 鹅肝菠菜蒸蛋怎么做

鹅肝菠菜蒸蛋的做法 鹅肝菠菜蒸蛋怎么做

2023-12-31
食材明细主料鹅肝(一块)辅料鸡蛋(1个)菠菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹅肝菠菜蒸蛋的做法步骤1、准备食材。2、取出小鹿优鲜鹅肝。3、鹅肝放入水中解冻3min。4、菠菜撕成大块,焯烫2min。5、菠菜加适量水倒入辅...
琥珀鹅肝的做法 琥珀鹅肝怎么做

琥珀鹅肝的做法 琥珀鹅肝怎么做

2024-02-26
“这是一道典型的中西融合菜品,西餐的原料鹅肝,搭配中式特色的酥皮,西式的摆盘,加上中式的调味,花雕啫喱散发出琥珀色的光泽,营造出一种浪漫的气息。”食材明细主料肥鹅肝(250克)辅料馄饨皮(4张)花雕啫喱(适量)花雕酒(100克)高粱酒(2...
鹅肝酱炒饭的做法 鹅肝酱炒饭怎么做

鹅肝酱炒饭的做法 鹅肝酱炒饭怎么做

2024-01-03
食材明细主料鹅肝酱(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)鸡蛋(1个)隔夜米饭(适量)食盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)花生油(适量)黄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肝酱炒饭的做法步骤1、准备鹅肝酱。2、鹅肝酱切丁。电饼...
酥炸鹅肝酱的做法 酥炸鹅肝酱怎么做

酥炸鹅肝酱的做法 酥炸鹅肝酱怎么做

2024-03-02
“很美味,很开胃的一种小食,做法也相当简单”食材明细主料鹅肝酱(适量)面粉(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸鹅肝酱的做法步骤1、鹅肝酱切片,上面粉再上鸡蛋再上面包糠入油锅炸...
鹅肝酱牛肉汉堡的做法 鹅肝酱牛肉汉堡怎么做

鹅肝酱牛肉汉堡的做法 鹅肝酱牛肉汉堡怎么做

2024-01-09
“照着巴黎花妈的鸭肝酱小牛肉汉堡做的,我家正好有从匈牙利买回的鹅肝酱,所以就做成鹅肝酱牛肉汉堡!”食材明细主料高粉(300克)酵母(4克)红糖(12克)鸡蛋(1个)黄油(15克)盐(5克)牛奶(155毫升)黑芝麻(适量)辅料鹅肝酱(100克)牛肉(200克)洋葱碎(...
鹅肝温泉蛋的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝温泉蛋 鹅肝温泉蛋怎么做

鹅肝温泉蛋的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝温泉蛋 鹅肝温泉蛋怎么做

2023-12-30
“kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfre...
鹅肝酱可以保存多久?如何正确的保存鹅肝酱?

鹅肝酱可以保存多久?如何正确的保存鹅肝酱?

2018-03-29
鹅肝酱是法国非常有名的一种食物,有很多的吃法,通常鹅肝酱可以被当做是前菜,或者是在吃面包的时候搭配着食用,将鹅肝酱和香槟白酒等进行搭配是非常不错的选择,当然,鹅肝酱也可以切片温热吃,或者是和牛肉搭配着吃,这个时候鹅肝...
鱼片炖蛋的做法 鱼片炖蛋怎么做

鱼片炖蛋的做法 鱼片炖蛋怎么做

2024-01-01
“鸡蛋羹是一道很简单的菜,但是很多人却整不好它,我婆婆是一个做饭高手,她煮的菜别人都说好吃,可是她却不会炖蛋,每次炖的蛋不是汤汤水水的就是坑坑洼洼的,所以她不爱炖蛋,于是我就特意跟有些达人请教了炖蛋的秘诀,知道了如何...
香醉蘸酱鹅肝的做法 孩子爱吃的绿色食品----------〖香醉蘸酱鹅肝〗 香醉蘸酱鹅肝怎么做

香醉蘸酱鹅肝的做法 孩子爱吃的绿色食品----------〖香醉蘸酱鹅肝〗 香醉蘸酱鹅肝怎么做

2024-02-25
“鹅肝营养丰富,质地细嫩,味道鲜美,还有一种独特的香味。鹅肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素,最适于儿童和老年人食用,在国际市场上是珍贵的畅销营养食品之一,吸引着所有富裕国家和地区的消费者,在欧美、日本...
鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做

鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做

2023-12-30
“鸡蛋是很多宝宝辅食添加的必吃食物,蒸、煮、炖、煎等多种吃法。小月龄宝宝推荐蒸蛋、煮蛋黄,易消化吸收。鸡蛋营养全面,但是缺少铁元素、不饱和脂肪酸的营养摄入,做蒸蛋时搭配富含铁元素的鹅肝,鹅肝特殊的香醇、细滑与滑...
法式煎鹅肝的做法 法式煎鹅肝怎么做

法式煎鹅肝的做法 法式煎鹅肝怎么做

2024-01-09
食材明细主料鹅肝(2块)辅料彩椒(2块)口蘑(2个)苹果(1个)菠萝(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)黑胡椒碎(适量)白兰地(适量)面粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)法式煎鹅肝的做法步骤1、鹅肝切片用盐,胡椒粉,黑胡椒碎腌制2、然后配菜彩椒,口...
香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做

香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做

2024-02-26
“平时也是悉心为家人做饭做菜,再花点心思,做几道新菜,即可为家人换换口味,还参加活动,两全齐美之事,何乐可为,辛苦就辛苦点,现成的菜谱,照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间,比起我从上海空运买草菇来说,买鹅肝...
姜片炖大鹅的做法 姜片炖大鹅怎么做

姜片炖大鹅的做法 姜片炖大鹅怎么做

2024-01-07
“农家里自养的狮头鹅,十来只,冬养夏成,加姜炖烧,解夏季的暑气湿气,补足苦夏的亏损,一只平均十六七斤,配上两三斤姜,可切姜片,可榨姜汁,每次都是分成两次,这样算来,每年夏天姜也着实吃了不少。”食材明细主料鹅肉(适量)辅料姜(适量)香...
鹅肝鲜虾蒸蛋的做法 鹅肝鲜虾蒸蛋怎么做

鹅肝鲜虾蒸蛋的做法 鹅肝鲜虾蒸蛋怎么做

2024-01-04
“提起鹅肝,第一印象是法国美味,但鹅肝其实并不是法国的专利。古埃及人早就发现,野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。这种办法从埃及传到了罗...
鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做

鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做

2024-01-08
“一个人的午餐也不能马虎!最方便得数蛋炒饭了!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)卷心菜(150克)鹅肝酱(50克)胡萝卜(半个)辅料橄榄油(适量)盐(少许)料酒(1勺)鸡粉(少许)自制XO酱(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肝酱蛋炒饭...
酱炖鱼的做法 【酱炖鱼】 酱炖鱼怎么做

酱炖鱼的做法 【酱炖鱼】 酱炖鱼怎么做

2024-02-24
“这道酱炖鱼与冒菜有点相似,因为其口味清淡,蔬菜种类多,有有营养,一家老小都特别喜爱。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料油菜(几棵)土豆粉(一包)豆腐皮(适量)鹌鹑蛋(几个)小葱(几根)生姜(一块)大蒜(几瓣)配料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)黄豆...
大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做

大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做

2023-12-30
“老母亲喜欢吃这个,总是隔三差五给她烤一些,她喜欢拿这个当零食吃。”食材明细主料大米(1杯)鹅蛋(2个)面粉(适量)食用油(2汤匙)清水(4杯)辅料酵母粉(2克)调料白糖(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大米鹅蛋馍片的做法步骤1、大...
鹅肝苹果蛋炒饭的做法 鹅肝苹果蛋炒饭怎么做

鹅肝苹果蛋炒饭的做法 鹅肝苹果蛋炒饭怎么做

2023-12-30
“鹅肝富含铁元素和维生素A、不饱和脂肪酸,是宝宝辅食补铁的优质食材。苹果富含维C,纤维素,维C可以促进鹅肝中的铁元素吸收,同时搭配其他蔬菜,既补充胡萝卜素又清新解腻。对于不爱吃饭挑食的宝宝来说,鹅肝苹果炒饭是宝宝一...
麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做

麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做

2024-02-25
食材明细主料鹅肝(适量)辅料花椒(少许)干辣椒(少许)葱段(少许)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鹅肝的做法步骤1、将干辣椒用剪刀剪开,待用。2、将鹅肝放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下...
原味鹅肝的做法 原味鹅肝怎么做

原味鹅肝的做法 原味鹅肝怎么做

2024-01-09
食材明细主料鹅肝(3片)辅料酱油(一瓶)黄油(1至2块)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味鹅肝的做法步骤1、鹅肝薄片2、黄油1至2块,唐人酱油一瓶3、烧热平底锅,下黄油,融化4、放入鹅肝,改中火,迅速煎至金黄,翻面,再煎,然后放入一大...