香煎鹅肝的做法 香煎鹅肝怎么做

“鹅肝富含铁元素和维生素A，是宝宝生长发育必不可少的辅食食材。并且其特殊的口感和香气让很多的宝宝都“爱不释口”。香煎法式生鹅肝是一道3~5分钟就可以上桌的顶级美食。法式鹅肝有着浓郁的谷氨酸香气，口感丝滑绵细，入口香醇~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎鹅肝的做法步骤

• 1、吐司切掉硬边后对半切，苹果切片。

• 2、撒少量盐腌制鹅肝10min。

• 3、锅内无油，鹅肝中小火煎1min后翻面。

• 4、锅内不放油，吐司烤至两面微微焦黄。

• 5、翻面再煎1min，放苹果片一起。

• 6、吐司片垫底，放上鹅肝。

• 7、再放上苹果片。

• 8、最后放少量草莓酱。