鹅肝苹果蛋炒饭的做法 鹅肝苹果蛋炒饭怎么做
“鹅肝富含铁元素和维生素A、不饱和脂肪酸,是宝宝辅食补铁的优质食材。苹果富含维C,纤维素,维C可以促进鹅肝中的铁元素吸收,同时搭配其他蔬菜,既补充胡萝卜素又清新解腻。对于不爱吃饭挑食的宝宝来说,鹅肝苹果炒饭是宝宝一道营养全面的辅食美食。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鹅肝苹果蛋炒饭的做法步骤
1、鹅肝提前化冻,青豆、胡萝卜、苹果洗净,准备好食材。
2、胡萝卜、苹果洗净,切小丁。
3、鹅肝切小丁备用。
4、鸡蛋打散,放入米饭搅拌均匀。
5、热锅放入鹅肝炒出油脂,加入胡萝卜丁翻炒。
6、再加入青豆翻炒一会,再放入米饭翻炒均匀。
7、最后加入苹果翻炒均匀熟透,即可。
8、鹅肝苹果蛋炒饭完成。
小窍门
1周岁以上宝宝食用可以酌情添加盐。