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大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做

大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做

老母亲喜欢吃这个,总是隔三差五给她烤一些,她喜欢拿这个当零食吃。

食材明细

主料
  • 大米 (1杯)
  • 鹅蛋 (2个)
  • 面粉 (适量)
  • 食用油 (2汤匙)
  • 清水 (4杯)
辅料
  • 酵母粉 (2克)
调料
  • 白糖 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

大米鹅蛋馍片的做法步骤

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第2张

    1、大米淘洗干净,放清水。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第3张

    2、盖盖子熬

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第4张

    3、米粥熬成这样就可以。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第5张

    4、使劲搅一搅,放凉。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第6张

    5、鹅蛋洗净。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第7张

    6、打入已经放至温凉的米粥里。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第8张

    7、拌匀。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第9张

    8、取荤油。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第10张

    9、放油。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第11张

    10、取酵母。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第12张

    11、放酵母,拌匀。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第13张

    12、放面粉。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第14张

    13、揉成面团,醒发。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第15张

    14、发好的面团。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第16张

    15、揉光排气。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第17张

    16、擀成面饼,约1公分厚薄。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第18张

    17、切成菱形和三角形,放烤盘里。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第19张

    18、入烤箱,上下管170度15分钟,中间把烤盘换一下位置,馍片翻面。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第20张

    19、烤好的馍片。

  • 大米鹅蛋馍片的做法 大米鹅蛋馍片怎么做 第21张

    20、成品。

小窍门

不给老人吃的话可以放点白糖。