关于蒜泥茄子的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料茄子：适量辅料蒜：适量酱油：适量生粉：适量花生油：适量具体步骤1.先把茄子切成条,再煮熟。2.把蒜头泥炸开3.再加上一些生粉,水，酱油。4.把刚才那配料淋上撒上...

食材明细主料茄子（两个）蒜头（一个）辅料生抽（一匙）香醋（一匙）香菜（一颗）盐（一匙）十三香（一匙）鸡精（一匙）玉米油（匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切段上蒸锅蒸熟。3、蒸熟后凉透，准备蒜米。4、香菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料大蒜：适量葱：适量老抽：适量香油：适量蚝油：适量鸡汁：适量香菜：适量自然鲜：适量生抽：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.茄子切薄片。2.蒸锅中入水，水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫皮茄子：500辅料油：适量蒜末：适量盐：适量老干妈：适量具体步骤1.紫线茄对半切，再切成合适长短，放进盐水中泡10分钟2.茄子沥干水分，锅内放油，将茄子里面放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2个长茄子：1个辅料盐：适量酱油：适量醋：适量蒜：适量香油：适量鸡精：少许具体步骤1.土豆茄子洗净备用2.蒜瓣备好3.拍成蒜泥4.土豆茄子切片5.放在蒸锅中...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：400辅料生抽：适量油：适量盐：适量花椒：适量小葱：适量大蒜：适量具体步骤1.长茄子洗净，剖开上锅蒸熟。2.蒸好的茄子晾凉后用筷子划成细条。3.把小葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：150辅料盐：适量蒜泥：适量具体步骤1.将茄子涮洗干净。2.切片上锅蒸熟。3.蒸熟后取出放入碗中按压烂。4.将剥好的蒜切掉底部，放入压蒜器挤压出蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1000辅料蒜：1头盐：适量具体步骤1.准备食材：茄子2斤。2.将茄子去蒂、洗净，放入电饭锅帘上。3.盖上电饭锅盖，插上电源，按下开关键，开始蒸茄子，约蒸至20...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：3个辅料盐：适量凉白开：适量味极鲜酱油：适量香油：适量蒜头：适量具体步骤1.材料图2.茄子洗净切成条状3.放入锅中蒸熟4.蒜头去膜放入石舀里加适量盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：2个辅料鸡精：适量盐：适量香油：适量植物油：适量红辣椒：适量青椒：适量白芝麻：适量大蒜：适量料酒：适量香菜：适量具体步骤1.准备所需材料。2.茄子洗净，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：300辅料香油：适量盐：适量陈醋：适量鸡精：适量十三香：适量大蒜：适量生抽：适量具体步骤1.茄子洗净。2.切成大片。放入蒸屉大火烧开，转中火。3.蒸直软烂...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜泥茄子，这是一道比较常见的好吃又简单的特色菜。蒜作为一种调味剂，它的作用还是十分重要的，因为蒜不仅有着调味的功能，它还有着消毒的功能哟。所以说大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：300辅料盐：适量生抽：适量大蒜：适量醋：适量鸡精：适量香油：适量具体步骤1.茄子洗净。2.用刀切成大片，根部不要切断。3.放入蒸屉内。4.大火烧开，转中火2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：200大蒜：30辅料醋：适量味达美：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.茄子一个，洗净去根部2.将茄子切成长条状备用3.大蒜剁碎，制成蒜泥4.锅内放水，待水热后...

“茄子味甘、性凉，具有清热止血，消肿止痛的功效；茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保...

“中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。”食材明细主料茄子（适量）辅料蒜泥（适量）红辣椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）香醋（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小茄子：500辅料盐：适量酱油：适量大蒜：50具体步骤1.小茄子洗干净,上锅蒸熟2.蒜去皮,放入倒蒜器中3.加点水把蒜切成蒜成,加入盐酱油,拌均匀,放至十分钟...

“烟火人间，风味长存。今天又是被美食治愈的一天，学会这道菜，爱上吃茄子！”食材明细主料茄子（2个）辅料香菜（适量）小米辣（适量）臻鲜蒜蓉酱（适量）调料盐（少许）糖（半勺）生抽（半勺）蚝油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥茄子的做法步...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：3小根辅料蒜：若干盐：2小勺白糖：2小勺香油：少许剁椒：依个人口味具体步骤1.茄子洗净，茄子中间深深的切一刀，不切断，然后茄子整个上锅蒸，冒气后开始计时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：1个辅料盐：适量蒜：适量具体步骤1.茄子放进锅中煮熟。2.取出一个另做它用。把其中的一个放进盘子里，适当沥干水分。3.用手把它撕成小块。4.趁热...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：300辅料味精.：8蒜子：40香油：2香菜：盐：5植物油：老抽：2红椒粒：具体步骤1.茄子一个洗净，中间划开一刀2.油锅下油，油温30度，下入茄孑3.红椒切粒，香菜切末4.茄子炸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小茄子：7个辅料盐：适量蒜：适量具体步骤1.茄子去掉蒂，清干净。2.锅中加入适量的清水，下入茄子，煮至软烂。3.放凉后用手撕成小块。4.调入盐拌匀。5.把蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：两个蒜瓣：数瓣辅料盐：少许味极鲜酱油：适量米醋：适量具体步骤1.将茄子洗净后放入锅里蒸10分钟左右，蒸熟即可。这个图片是我以前的。这次的茄子尽...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：800辅料油：适量尖椒：适量葱：适量蒜：10盐：适量鸡精：适量具体步骤1.茄子切成圆片。2.蒜。3.把蒜捣成泥。4.煎茄子。5.把两边煎成焦黄，像这样就可以了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1根黄瓜：0.5根辅料蒜：3块具体步骤1.准备食材2.煮茄子的过程中，黄瓜切丝蒜瓣切碎3.调料加蒜泥、醋、盐、花椒、酱油，倒入煮好的茄子里烹饪技巧调料不...