记忆中的蒜泥茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.08W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 茄子 :1个 辅料盐 :适量蒜 :适量 具体步骤 1.茄子放进锅中煮熟。 2.取出一个另做它用。把其中的一个放进盘子里,适当沥干水分。 3.用手把它撕成小块。 4.趁热加入盐。 5.拌匀后,放凉。 6.蒜切成蒜末。 7.加入放凉的茄子里。 8.拌匀即可装盘食用。烹饪技巧这道菜吃的就是它的清淡,所以不需要加入过多的调料。 TAG标签:蒜泥茄子 记忆 蒜泥 茄子 好吃 #