「美味可口」花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟

主料

排骨 ：500
藕 ：600
花生 ：150

辅料

盐 ：适量
菜 ：适量

具体步骤

将排骨放入煮锅中，倒入适量的清水煮烧开

捞出排骨冲洗掉浮沫

花生洗净泡一会

莲藕去皮洗净

将莲藕切成大小一致的滚刀状

将排骨放入电炖锅

倒入切好的莲藕

倒入泡好的花生

一次性加入水

盖上盖子，通上电，设置慢炖

小时后加入盐调味即可

烹饪技巧

花生泡15分钟即可，泡久了营养物质会流失。莲藕去皮后如果不立刻用的话，请泡在水里，以防变色。水要一次性加满，不要中途加水。