关于干煸猪心的做法的餐饮精选

“爱美食的人们现在追求健康饮食；以前为了偷懒；随便吃什么，吃饱就行。偶尔为了健康也会精心烹制美食，并苦苦追寻无污染，无毒，无害，无添加剂的自然美味。中医有【以形补形】之说，冬季天气突然转寒，最易引发心脑血管疾病，因此在这...

食材明细主料鸭子（半只）土豆（2个）辅料菜油（适量）花椒（20粒）老姜（1个）干锅底料（1包）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸鸭的做法步骤1、先把鸭子用料酒十三香腌制。2、锅内倒入水，把水烧开。3、倒入腌制好的鸭子。4、把...

“前几天做豆花鱼时留下的下角料，当时就做了，只是无暇上传。鱼取两片净肉后还有两片胸排、一长条鱼脊骨、一个鱼头。鱼头另外熬汤，其它的就可以做干煸鱼了，也叫一鱼三吃吧！”食材明细主料鱼排（适量）鱼脊骨（适量）辅料葱段（适量）蒜...

“美味的下酒菜，干香味美，来杯啤酒就更合适了。”食材明细主料鸭心（适量）辅料干辣椒（少许）姜末（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）椒盐粉（少许）花椒粉（少许）糖（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸鸭心的做法步骤1、...

食材明细主料兔肉（半只）辅料二荆条（大葱）红辣椒（适量）调料油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸兔的做法步骤1、兔肉洗净，加入料酒、姜片、葱叶去腥味。2、准备好大葱...

“包心菜是一道经济实惠的大众食材。可以炒、烧、腌，还可以作为馅料。“煸炒包心菜”就是一款麻辣口味的家常菜。”食材明细主料包心菜（1个）辅料油（1汤匙）盐（6克）花椒（5克）红辣椒（10克）味精（2克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

“又香又辣又脆，下饭菜。”食材明细主料干莴笋（一把）辅料蒜（少许）红辣椒（少许）调料花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）鸡精（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸莴笋干的做法步骤1、晒干的莴笋干。2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤...

食材明细主料韭菜杆（20根）洋葱（半个）猪肝（150克）辣椒（5颗）辅料盐（半勺）陈醋（1勺）胡椒粉（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡椒粉干煸猪肝的做法步骤1、主菜泡水2、一人份猪肝3、猪肝切片，开水烫一下去腥4、捞出5、如图6、配料...

“干煸豆角是以酱油、香油、味精、辣椒麻椒作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。”食材明细主料长豆（500克）盐（适量）糖（适量）猪绞肉（50克）芽菜（50克）姜（5克）角葱（15克）生抽（2勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）辅料老...

“咸香，小火慢慢煸炒，非常香，好下饭。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料油（少许）生抽（少许）姜（少许）蒜头（少许）小米辣（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸小鱼干的做法步骤1、小鱼干。2、用剪刀把小鱼干头剪掉...

食材明细主料猪肚（半个）辅料酸菜（适量）调料蒜头（3个）姜丝（几片）料酒（一勺）蚝油（两勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肚干煸酸菜的做法步骤1、熟猪肚半个切小片。2、酸菜清洗切丝待用。3、蒜头姜丝切丝。4、起锅烧油爆香调料...

“菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病;最主要的一项就是可以抗癌防癌.所以要经常吃菜花哈。”食材明细主料有机菜花（适量）辅料五花肉（适量）配料...

食材明细主料熟猪肚（半个）辅料胡萝卜（1根）茭白（1根）配料紫皮小蒜（1头）胡椒粉（半小匙）油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煸猪肚的做法步骤1、1、猪肚切成手指宽的条，蒜去皮拍散备用。2、2...

食材明细主料豆干（适量）辅料洋葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豆干的做法步骤1、豆干。2、豆干切丝。3、锅中热油放入豆干煸炒微黄。4、放入洋葱、调味料翻...

“我是四川人，所以干煸鸡对于我们来说是家常菜哦，但是家里个个“大厨”，都做得比我好，我的手艺是最末的，好歹一次次被妈妈教，可以“出师”了，呵呵。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料干辣椒（适量）姜（少许）洋葱（一个）盐（适量）鸡精（少许）麻椒...

食材明细主料卷心菜（200g）猪肉（100g）葱（1块）姜（1块）辅料味极鲜（3ml）盐（2mg）蚝油（4ml）花生油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸卷心菜的做法步骤1、切卷心菜2、切肉片3、锅中加花生油油热后加葱姜4、加肉煸我喜欢五花肉多炒一...

“干煸蚕蛹风味别具，口感软嫩鲜香，营养丰富炒好的蚕蛹在红绿相间的配料中散发出诱人的香味蚕蛹有“七个蚕蛹一个蛋”的说法含有丰富的蛋白质和多种氨基酸是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品蚕蛹可以很好的降血...

“过节下酒菜。”食材明细主料海虾（二斤）豆油（适量）辅料大蒜（一头）调料酱油（适量）白砂糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸虾的做法步骤1、用剪子减掉下头刺和眼睛，开背去下线，空干水分放入玉米淀粉。2、锅内加豆油，油热...

食材明细主料猪肥肉（1500克）辅料水（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煸猪油的做法步骤1、将猪肥肉用温水冼干净。2、切片。3、将水分烧干至出油.4、待肥肉炸至八成干时开小火.5、将肥肉里的油小火炸干。6、离火捞出...

食材明细主料苦瓜（一根）猪肉（适量）辅料蒜米（适量）盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）猪肉干煸苦瓜的做法步骤1、猪肉凉锅下去煸炒出油，油多的话就不用再放花生油。2、猪肉煸到微微发黄，加入蒜米。3、加入酱油调味上色...

食材明细主料空心菜（适量）蒜米（适量）尖步（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸蒜香空心菜的做法步骤1、自家种的空心菜，2、摘下少许，3、切段，切点蒜米和尖椒。4、先将蒜米和尖椒煸香，5...

食材明细主料长豆（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸长豆的做法步骤1、将长豆清洗干净，切成小段，准备猪肉馅。2、炒锅烧热加入植...

“昨天买了块卤牛心，没吃完，今天干煸一下。”食材明细主料卤牛心（一块）辅料青椒（一个）干辣椒（两个）麻椒（适量）葱（适量）蒸鱼豉油（一勺）盐（少许）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）干煸牛心的做法步骤1、准备卤牛心一块，干辣椒两个，青椒一个2、...

“说起苦瓜这个食材很多人都不喜欢，尤其是小孩子。记得小时候家里为了叫我吃点苦瓜是“煞费苦心”不过很奇怪的是长大了却能接受苦瓜的味道。细细品尝别有一番风味。虽说已立秋，但是秋老虎的威力依旧燥热天理吃“苦”的...

“空心菜很好吃”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜米（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煸炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗好2、锅里下油爆香蒜米3、下入青菜爆炒，焉后放入盐翻炒片刻即可4、出锅小窍门炒青菜放猪...