关于腊味虾皮萝卜糕的最正宗做法的餐饮精选

“冬天最适合吃萝卜了，萝卜糕绝对是能代表广东小吃之一的点心。茶楼点心菜谱中的必定存在。”食材明细主料白萝卜（500g）清水（250g）油（适量）虾米皮（适量）老抽（适量）白砂糖（半到一勺）辅料粘米粉（250g）腊肠（150g）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡...

“🍱🍲🍥”食材明细主料白萝卜（1颗切丝）辅料虾皮（50g）调料蒜（1颗切粒）料酒（1勺）小葱（1颗切粒）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾皮萝卜丝的做法步骤1、热油锅中加入虾皮爆香。2、加萝卜，蒜翻炒。3、加盐，料酒，小葱翻炒成熟...

“吃腊肉片下来的腊肉皮，我很喜欢吃。以往都是蒸熟切粒炒豆干或者豆豉。腊皮炖萝卜也好吃，萝卜粉粉滴的，腊皮Q弹牙···上班时，在小厨房里解决一个人的午餐，有它，够味儿···”食材明细主料白萝卜（180克）机轧湿面（150克）腊肉...

“此份量可做十寸和八寸圆糕盘各一个。”食材明细主料粘米粉（500g）玉米淀粉（200g）腊肠（2根）腊肉（1条）虾米（手抓1把）金钱菇（20个）白萝卜（1条(1260g)）辅料盐（1.5茶匙）鸡粉（2茶匙）糖（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）葱花（适量）清水（9量杯(2250ml)）玉米油（1大...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

““盼年假盼了三百多天，过年假好似转眼之间。上个月20日放假回家，昨儿加快油门赶回浙江，开始全新的一年，为我们的小家添砖加瓦。昨儿回来公公婆婆又给我们的后车厢装满了自家院子里的鲜蔬菜及萝卜还有公婆腌晒的腊味。公...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“萝卜含有丰富的维生素C，叶酸和膳食纤维，还有丰富的消化酶，所以萝卜有促消化，保护肠胃的功效，还能降血脂，软化血管，增强免疫力，素有小人参的的美称，萝卜做法多样，可生吃，可熟食，这次换个做法，把萝卜做在点心里，没想到味道相当不错...

食材明细主料白萝卜（1个）淡虾皮（2勺）辅料植物油（1勺）蒜（2颗）小葱（2根）调料盐（1.5匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮萝卜汤的做法步骤1、锅中加入植物油，放入蒜片炒香。2、加入萝卜丝炒至其变软。3、加入适量清水。4、放入淡...

“虾米、香菇与腊肠混合粘米粉蒸熟，糕体顺滑弹糯，萝卜清香，腊味惹味，厚厚切开，下油锅一煎，隔壁家都要闻到香味~”食材明细主料白萝卜（240g）腊肠（53g）香菇（128g）虾米（17g）玉米油（20.3ml）粘米粉（130g）玉米淀粉（50g）辅料食盐（3g）白砂糖（3g）白胡椒...

食材明细主料萝卜（320克）虾皮（25克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切丝）、虾皮、香葱2、烧锅倒油烧热，入切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后，加适量的...

“萝卜糕，闽南地区称之为“菜头粿”，是中式传统的糕点，采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

食材明细主料白萝卜（适量）虾皮（适量）辅料粉丝（适量）配料葱（适量）食盐（适量）味极鲜（适量）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜炒虾皮的做法步骤1、将食材准备好2、白萝卜洗净切丝，葱花切小粒3、粉丝放入沸水中...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

食材明细主料大米粉（750g）白萝卜（1000g）腊肠（200g）虾米（50g）生姜（一小块）调料盐（10g）味精（10g）糖（10g）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肠萝卜糕的做法步骤1、备料:腊肠切丁，白萝卜擦丝放5g盐拌匀。2、生姜切末放入油中爆香。3、放...

“香喷喷的腊肉，脆脆的萝卜皮吸收了腊肉的油汁佐酒又下饭哦！”食材明细主料腊肉（150g）萝卜皮（100g）红辣椒（6个）大蒜（2颗）辅料植物油（20g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜皮炒腊肉的做法步骤1、食材准备...

“不知是不是因为☞惊蛰汤☜的主材是白萝卜的缘故，最近爱吃爱做的东西就跟萝卜耗上了！细数一下用萝卜可以做得美味真是不少，上周我们做过☞萝卜饭☜，本人非常喜欢的栗原晴美沙拉、还有简单易做，看起来高大上吃起来味道浓郁...

“要把萝卜丝烧的软烂一些才好吃。”食材明细主料萝卜（1个）虾皮（50克）辅料牛肉粉（1汤匙）盐（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮萝卜的做法步骤1、把萝卜洗净切丝2、锅烧开水，放入萝卜丝3、把萝卜丝煮至软烂，放入虾皮，加牛...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料腊肉（200g）萝卜皮（50g）辅料小米椒（5个）大蒜（3粒）大蒜叶（1根）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）萝卜皮炒腊肉的做法步骤1、...

“虾皮和萝卜物美价廉、营养丰富，萝卜丝炒虾皮是一道保健强身的家常美味菜品。”食材明细主料白萝卜（半个）虾皮（1把）辅料蒜（3瓣）姜（3片）调料蚝油（1勺）盐（半勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮萝卜丝的做法步骤1、萝...

“腊味萝卜糕是广东有名的小吃，用料丰富，咸香味美，蒸好可直接吃，也可晾凉后切块煎香再品尝都非常好吃，今天与大家分享做法。”食材明细主料白萝卜（1个约900克）粘米粉（300克）澄粉（50克）辅料腊肉（适量）腊肠（适量）香菇（适量）虾米（适量）姜末（...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“每年过年必做的一道糕点，一出锅就会被抢光”食材明细主料白萝卜（1000克）广式腊肠（2条）干香菇（10朵）青葱（1扎）粘米粉（450克）辅料盐（2匙）糖（少许）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮萝卜糕的做法步骤1、白萝卜去皮，刷...