关于白焯粉肠头的家常做法的餐饮精选

“非常脆口，做法简单。”食材明细主料粉肠头（适量）辅料姜片（少许）调料料酒（少许）蘸酱:（适量）老干妈（少许）酱油（少许）香醋（少许）糖（少许）香油（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白焯粉肠头的做法步骤1、新鲜的粉肠头，去掉大部分的油，抓...

食材明细主料白菜心（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）配料盐（适量）蒜头（适量）酱油（适量）花生油（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯白菜心的做法步骤1、把洗干净的白菜心焯水煮下，捞起干水备用。烧干锅后下花生油炒蒜头（切片），再...

食材明细主料腊肠（适量）粉丝（适量）大白菜（适量）辅料胡萝卜（适量）黑木耳（适量）鹌鹑蛋（适量）配料大蒜（适量）生姜（适量）火锅底料（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠粉丝白菜煲的做法步骤1、准备食材。2、腊肠胡萝卜切片，黑木耳撕小...

“肠粉的嫩滑是子璇的最爱，家里没有做肠粉的工具，直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料，简简单单就可以享受了。”食材明细主料肠粉（适量）肉末酱（适量）蒜（适量）辅料鸡蛋（1个）蚝油（适量）油炸红辣椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料明虾（400克）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白焯明虾的做法步骤1、明虾冲洗一下。2、锅下水煮开。3、蒜切碎。4、锅下油放入蒜蓉，小火炒香，加入盐，酱油。5、下入明虾6、水...

“过年由于吃的精菜精饭多一些，冬天太冷又不出门活动，所以这些日子有点便秘，起床后就有点发愁上便所，没办法想起了大白菜，白菜是菜中之王吗，老百姓的常年大菜，白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘，所以这几天晚上天天凉...

食材明细主料肠粉（100ml）水（150ml）辅料生菜（少许）鸡蛋液（少许）肉馅（少许）调料香葱（少许）橄榄油（少许）浇汁：（适量）葱姜（少许）干辣椒（1个）生抽（少许）蚝油（少许）蒸鱼豉油（少许）白糖（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版肠粉的做法步...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...

食材明细主料粉肠（500克）辅料酱油（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白灼粉肠的做法步骤1、把粉肠洗干净。2、倒入锅中，煲半个小时后捞起来。3、放入花生油热后，倒入蒜苗爆炒加入适量的酱油。4、放冷后切。5、...

“芥兰，消暑解热，润肠通便，保护肝脏。”食材明细主料芥兰头（500克）辅料油（2汤匙）盐（少许）芡汁（少许）牛奶（1汤匙）小苏打（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白焯芥兰头的做法步骤1、芥兰头去皮切成长条块。2、锅加水、油、盐、小...

食材明细主料小芋头（适量）白菜（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切成段备用。2、小芋头去皮洗净切成小块备用。3、葱切成小段。4、炒锅上火，放入...

“芦笋可是地道的美味，曾有诗句这样描述：“芦笋鲈鱼抛不得，五陵珍重五湖春”，意为芦苇和鲈鱼一样，让人欲罢不能。柳絮飘飞食芦笋，芦笋是春季的时令菜。”食材明细主料芦笋（适量）小葱（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）调料蒸鱼豉油（适量）食用...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温...

“溜肥肠，是倍受大家喜爱的一道浙江菜，菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香，是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠（2根）尖椒（2个）胡萝卜（少许）圆葱（少许）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）树椒（3个）调料盐（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白...

“儿菜又叫娃娃菜，鲜嫩脆口，可清炒、腌、做汤，喜欢那口鲜味的白焯最适合不过了。”食材明细主料儿菜（500g）辅料香葱头（适量）小米辣（适量）蒜头（适量）生姜（适量）调料酱油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白焯儿菜的...

食材明细主料粘米粉（100克）淀粉（10克）水（100ml）辅料鸡蛋（1个）葱（1棵）香菇（5个）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭肠粉的做法步骤1、粘米粉加水加一点淀粉搅拌成糊状，不要太干，否则肠粉太硬。2、粘米粉市场就有卖3、锅里放入蒸架...

食材明细主料生菜（3颗）辅料姜丝（适量）酱油（25g）凉开水（25g）糖（少许）蒜片（适量）红葱头圈（适量）其他（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白焯生菜的做法步骤1、生菜洗好1开42、料头炒香3、料头炒香4、烧水加入一匙盐和糖，再加入油40g烫菜5、...

“疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味...

食材明细主料尖椒（2个）圆白菜（适量）粉肠（1节）调料生抽（10ml）白糖（1勺）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒圆白菜炒粉肠的做法步骤1、圆白菜撕小块寖泡洗净，青椒去蒂，切块洗净。2、粉肠切片。3、锅中放油爆炒圆白菜和尖...

“辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆...

食材明细主料白菜（230克）香肠（90克）粉丝（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠白菜煮粉丝的做法步骤1、食材：白菜（已清洗已切开）、香肠（已切片）、粉丝2、烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。3、接着，合...

食材明细主料虾（1斤半）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）原味（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白焯虾的做法步骤1、材料：虾。2、把水煲开加姜，葱。盐。3、再把虾放进水里煮熟。4、把虾排放好可以上菜咯。...

“炒肠粉小儿子的最爱，每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉（适量）瘦肉（适量）包心菜（适量）热狗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油，油锅热...

“麻辣，白菜入味儿，芋头粉筋软，快手下饭。”食材明细主料芋头粉（一袋）白菜（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖芋头粉的做法步骤1、竽...

“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠（500克）辅料洋葱（1/4个）红菜椒（半个）绿辣椒（半个）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）调料料酒（1勺）红烧酱油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻，青红...