关于西瓜皮泥猛鱼汤的最正宗做法的餐饮精选

“泥猛鱼买了活的超级新鲜，说这么新鲜的鱼不煮碗汤就浪费了，所以就拿来煮汤喝了，但是忘记买冬瓜了，发现家里有西瓜皮，就想西瓜皮应该跟冬瓜差不多味道吧~就用西瓜皮替代了~还不错也还很鲜美。”食材明细主料西瓜皮（两块）泥猛...

“陕西凉皮种很多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，岐山擀面皮，面筋凉皮，还有陕西还扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮，绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可以炒着吃，但主要还...

说到陕西大家最先想到的是什么美食呢，对于小编来说第一个想到的美食就是凉皮了。陕西的凉皮那叫一个顺滑，特别适合在夏天的时候吃，天气热的时候吃上陕西著名的凉皮，那味道简直了。在陕西凉皮中最为重要的就是凉皮的做法，如...

食材明细主料泥猛鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净处理好，用适量盐腌制一个晚上。2、下锅前用纸巾吸干水分。3、油烧热，放入锅中，中小火两面煎。4、外焦里内，配上粥很...

食材明细主料泥猛鱼（3条）普宁黄豆酱（适量）辅料芹菜（适量）生姜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净备用。2、蒜头拍扁，生姜洗净切块备用。3、芹菜洗净切段。4...

“泥猛有点苦味，不过放入陈皮之后可以改善鱼上的苦味，还会有股淡淡的陈皮香味”食材明细主料泥猛（适量）辅料姜（适量）陈皮（适量）豆豉（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈香泥猛的做法步骤1、首...

食材明细主料泥猛（2条）辅料果皮（1块）调料姜丝（适量）葱花（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果皮蒸泥猛的做法步骤1、鱼洗净晾干水，姜和果皮切丝，葱切花。2、鱼两面摸点盐，撒上姜丝和果皮丝，淋适量食用油...

“泥猛鱼很不起眼，一直被认为难登大雅之堂。但它却是名鱼之一，有内涵，集数种鱼特点于一身，既有腊鱼之鲜，也有沙锥之清香，更有金古鱼之甘甜。它香嫩韧口，无鳞无刺，“童叟无欺”，煲汤煲汁、干煎、豆豉蒸风味独特；它是藻类营养“萃...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“泥猛鱼营养价值，是非常高的，它属于蛋白低脂肪的食物。胆固醇是非常少的，多吃有利于身体健康，也可以补充人体的需要多种营养元素。而且还具有良好的药用效果，具有一定的补中益气、以及除湿退黄，还有益肾助阳、祛湿止泻、暖...

“凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍，喝着冰峰汽水，是陕西人的一大享受！陕西的特色小吃中，主角凉皮是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见！在西安...

天气逐渐炎热，夏季也正式的到来，气温升高，人也难免不想吃饭，没有食欲。而如果你生活在西安的话，那么不想做饭的话，吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说，满大街都是凉皮店的西安，没有办...

食材明细主料泥猛鱼（500g）辅料油（50g）盐（1勺）酱油（10g）蚝油（1匙）姜（1块）蒜米（10g）原味（口味）未知（难度）蒜香泥猛鱼的做法步骤1、海鱼泥猛鱼，清洗干净。2、下锅煎两面金黄。3、小火慢煎，煎到这样子，两面金黄。4、放蒜米，蚝油，酱油，盐调味，翻炒均...

“西瓜皮鱼汤，这是道廉价菜，或者说别人家可能都扔掉的。而我却把这些当宝——夏季解暑，鲜甜美味，消水肿，老少皆宜，多吃都不胖。吃冰西瓜不仅解渴还能解暑，然后你扔掉的西瓜皮，清暑效果更好，西瓜皮营养丰富，含丰富都维生素，番茄红...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“烹饪海鲜最原味的方法就是清蒸，无需过多的调料，既简单又能保留食材本身的鲜味。”食材明细主料泥猛鱼（4条）香葱（小把）辅料生姜（适量）蒸鱼酱油（适量）油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸泥猛的做法步骤1、泥猛鱼清理干...

食材明细主料泥猛（一条）辅料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧泥猛的做法步骤1、泥猛一只，侧切腹部，掏干净内脏，冲洗干净。2、小火慢煎，加少许食盐免油飞溅。3、煎至两面金黄。4、加入一碗温水，一勺豆...

食材明细主料泥猛（1条）瘦肉（适量）鱼泡（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）小葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泥猛肉片汤的做法步骤1、食材如下。2、如下绿色的是荆芥可加可不加。3、将鱼两面煎...

食材明细主料泥猛鱼（两条）辅料姜片（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）陈皮豆豉蒸泥猛的做法步骤1、将泥猛鱼去除内脏洗干净，泥猛是没有鱼鳞的2、把洗干净的泥猛鱼撒少于盐摸匀稍微腌制一下入味，准备姜片，少量陈...

食材明细主料泥猛鱼（4条）辅料姜片（少许）调料酱油（适量）葱花（2条）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净，厨房纸吸干水分。2、油温6成热下泥猛鱼，中火慢煎别翻动鱼身。3、煎制一面金黄，翻面下姜片。...

食材明细主料泥猛鱼（适量）潮汕酸咸菜（适量）潮汕咸梅（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜咸梅泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼清洗干净备用。2、生姜切细备用。3、酸咸菜洗净改刀切细...

“泥猛鱼在南方比较常见的一种海鱼，肉质鲜美，风味独特，营养价值高。用陈皮盐水浸熟肉质嫩滑，保留鱼的原汁原味。”食材明细主料泥猛鱼（250g）辅料陈皮（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）陈皮盐水泥猛的做法步骤1、...

食材明细主料泥猛鱼（3个）辅料酸梅（适量）芹菜（适量）调料姜片（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净在两面切一下花刀。2、生姜洗净切片。3、酸梅用勺子捣碎。4、砂锅底下铺上姜片，把鱼摆上，...

“好吃下饭，鲜咸可口，老少咸宜。”食材明细主料泥猛鱼（适量）辅料陈皮（适量）葱白（适量）姜（适量）豆豉（适量）豆瓣酱（适量）佐料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈皮豆瓣酱闷泥猛的做法步骤1、泥猛鱼...

夏天到了，天气酷热难耐，人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味，为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗？一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗...