![馋嘴挪威三文鱼怎么做好吃又简单]( "馋嘴挪威三文鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
挪威三文鱼鱼腩 ：
适量 黄豆芽 ：
适量 洋葱 ：
适量 辅料
泡灯笼椒 ：
适量辣酱 ：
30豆豉 ：
10绍酒 ：
30 酱油 ：
30鲜麻椒 ：
适量 八角 ：
10香叶 ：
10葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜末 ：
适量盐 ：
适量鸡蛋清 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
1. 三文鱼鱼腩去刺切大丁，用盐、鸡蛋清上浆。
2. 过热放油将三文鱼迅速滑油备用。
3. 洋葱切丝、黄豆芽，入锅加底油，用盐、小葱煸炒后，垫在锅底。
4. 锅内油热，煸香葱姜蒜末，加入辣酱、豆豉、煸炒．再加香叶、八角、鲜麻椒、泡椒、烹绍酒，下三文鱼，入酱油、盐、胡椒粉调味，煮3分钟后淋香油，倒入盘中即可
