果皮蒸泥猛的做法 果皮蒸泥猛怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

果皮蒸泥猛的做法步骤

• 1、鱼洗净晾干水，姜和果皮切丝，葱切花。

• 2、鱼两面摸点盐，撒上姜丝和果皮丝，淋适量食用油。

• 3、电饭锅水开后放进鱼蒸（我这是蒸米饭顺便蒸了，如讲究火候的，建议另起一蒸锅水开后大火蒸十分钟）。

• 4、鱼熟后淋适量生抽，撒上葱花再蒸1分钟即可。