红烧泥猛的做法 红烧泥猛怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧泥猛的做法步骤

• 1、泥猛一只，侧切腹部，掏干净内脏，冲洗干净。

• 2、小火慢煎，加少许食盐免油飞溅。

• 3、煎至两面金黄。

• 4、加入一碗温水，一勺豆瓣酱，适量酱油，煮三分钟。

• 5、加入葱花即可。

• 6、成品。