关于初级新手无烤箱蒸糕变身裸糕·的餐饮精选

裸蛋糕的做法 初级新手无烤箱蒸糕变身裸糕· 裸蛋糕怎么做

裸蛋糕的做法 初级新手无烤箱蒸糕变身裸糕· 裸蛋糕怎么做

2024-01-11
“初级新手无烤箱蒸蛋糕做裸糕·····过过瘾,你也可以!”食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(100g)鸡蛋(4个)辅料淡奶油(适量)草莓(适量)蓝莓(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)裸蛋糕的做法步骤1、准备干净无水的不锈钢盆,加...
酸奶无糖蛋糕的做法 烤箱美食 酸奶无糖蛋糕 酸奶无糖蛋糕怎么做

酸奶无糖蛋糕的做法 烤箱美食 酸奶无糖蛋糕 酸奶无糖蛋糕怎么做

2024-01-08
“做过无数次戚风蛋糕,没有几次满意的,这次做的戚风勉强拿的出手😂”食材明细主料低筋粉(45G)糖(30G)自制酸奶(100G)辅料鸡蛋(2枚)醋(几滴)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶无糖蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料。2、鸡蛋黄...
元旦快手草莓裸蛋糕的做法 元旦快手草莓裸蛋糕怎么做

元旦快手草莓裸蛋糕的做法 元旦快手草莓裸蛋糕怎么做

2024-01-08
“非常快,不算烘烤,戚风蛋糕制作15分钟,裱花装饰15分钟,适合大多数中国人的口味,节日庆祝必备款!”食材明细主料鸡蛋(5个)淡奶油(500ml)低筋面粉(90g)清水(60g)清淡植物油(50g)细砂糖(60g(放入蛋白))辅料细砂糖(50g(放入淡奶油))甜味(口味)烤(工...
香糯蛋糕底的做法 新手经验分享,裸蛋糕,香糯蛋糕底 香糯蛋糕底怎么做

香糯蛋糕底的做法 新手经验分享,裸蛋糕,香糯蛋糕底 香糯蛋糕底怎么做

2024-01-28
食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(5个)辅料淡奶油(100g)白糖(90g)油(40g)盐(1g)牛奶(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香糯蛋糕底的做法步骤1、蛋黄蛋白分别放到两个无油无水的盆里,注意一定要无油无水,否则影响之后的蛋白的打发2...
裸蛋糕的做法 裸蛋糕怎么做

裸蛋糕的做法 裸蛋糕怎么做

2024-01-05
食材明细戚风蛋糕主料低粉(100g)蛋清(110g)蛋黄(60g)细砂糖(85g(60g加蛋清中,25g加蛋黄))牛奶(65g(或水))玉米油(50g)泡打粉(5g)辅料淡奶油(400g)细砂糖(40g)装饰食材樱桃(适量)蓝莓(适量)火龙果(适量)芒果(适量)干果(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
水果裸蛋糕的做法 【烟台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎么做

水果裸蛋糕的做法 【烟台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎么做

2024-01-11
“如今刮起了一股烘焙风,越来越多的人都投入到烘焙这个甜蜜的大坑中。自己在家里做甜品用的材料都是自己精心挑选,可以放心食用。年夜饭的餐桌上,一盘用心做的甜点,一定会很讨大家的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(70g)绵...
抹茶裸蛋糕的做法 4寸抹茶裸蛋糕 抹茶裸蛋糕怎么做

抹茶裸蛋糕的做法 4寸抹茶裸蛋糕 抹茶裸蛋糕怎么做

2024-01-11
“不用奶油装饰一样可以做出漂亮蛋糕、用了4寸的模具、做出来小巧可爱、也不用担心吃不完!”食材明细主料色拉油(25g)低筋面粉(40g)鸡蛋(2个)辅料抹茶粉(6g)牛奶(25g)细砂糖(适量)表面装饰草莓(2颗)糖珠(6根)黑巧克力(2块)红豆沙(40g)白巧...
蒸鸡蛋糕的做法 【蒸鸡蛋糕】---没有烤箱一样做蛋糕 蒸鸡蛋糕怎么做

蒸鸡蛋糕的做法 【蒸鸡蛋糕】---没有烤箱一样做蛋糕 蒸鸡蛋糕怎么做

2024-02-24
“以前在老家上学的时候,一到星期六,我最想去的地方就是外婆家,因为每次去外婆家,外婆都会做很多好吃的,什么汽糕啊,清明果啊、灰汁果啊...等等。除了这些以外,我还特别喜欢一样外婆亲手制作的美食,那就是蒸蛋糕。在我们农村,...
渐变奶油裸蛋糕的做法 渐变奶油裸蛋糕——小朋友自制生日蛋糕 渐变奶油裸蛋糕怎么做

渐变奶油裸蛋糕的做法 渐变奶油裸蛋糕——小朋友自制生日蛋糕 渐变奶油裸蛋糕怎么做

2024-01-13
“十月是我家宝贝五岁生日,今年的生日让他自己做了一次水果裸蛋糕,小家伙这是第二次使用电动打蛋器,虽然双手拿着还是吃力,可是仍然坚持打完了蛋白呢!宝贝制作的是6寸的心形裸蛋糕,裸蛋糕使用的是我之前制作的方子,由于蛋糕...
可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎么做

可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎么做

2024-01-09
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克)低粉(50克)牛奶(55克)可可粉(10克)辅料淡奶油(300克)可可粉(5克)细砂糖(40克)棉花糖酱((Fluff)25克)水果(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可裸蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋清,蛋黄分离。3、把...
新鲜无添加,行业内的典范,汉糕堂手工糕点

新鲜无添加,行业内的典范,汉糕堂手工糕点

2019-01-25
现今,在快节奏的生活下,虽然生活水平提高了,但压力也随之而来。在这种环境下,就需要下午茶来缓解压力了。汉糕堂和一般的烘焙品牌不同,它的产品口味非常的特殊,采用的是配方,原料品质好,而且搭配新颖,保障让消费者吃到最新鲜健...
自制无油无烤箱蛋糕怎么做好吃又简单

自制无油无烤箱蛋糕怎么做好吃又简单

2019-11-18
准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡蛋:六两糖:三两面粉:三两辅料具体步骤1.将鸡蛋和糖统统混在一起2.将混合的蛋液用打蛋器打发至三倍大加入面粉继续打,大至打蛋器拎起来面粉糊不会完全...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-初次试验不用烤箱的烘焙 蒸蛋糕怎么做

蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-初次试验不用烤箱的烘焙 蒸蛋糕怎么做

2024-02-10
“看了很多蒸蛋糕的方子,手痒的很,几经琢磨,动手折腾了一番,虽然味道不错,但是也有很多不足的地方,有待提高啊。”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料面粉(1小碗)白糖(12克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、...
巧克力淋面裸蛋糕的做法 樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎么做

巧克力淋面裸蛋糕的做法 樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎么做

2024-01-11
“樱花纷纷的季节,在这暖暖的春日,来一份“樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕”真是太幸福了~搭配上好吃的樱花色马卡龙,配上黑巧克力,再来两只意式蛋白糖…哇~原来蛋糕可以如此神奇,只要你喜欢可以随意搭配~小伙伴们准备好了吗?今天...
初级版裱花蛋糕杯的做法 初级版裱花蛋糕杯怎么做

初级版裱花蛋糕杯的做法 初级版裱花蛋糕杯怎么做

2024-02-05
“裱花蛋糕,用海绵蛋糕或者戚风蛋糕做底都可以,不用担心蛋糕体会塌陷。这是我第一次做奶油裱花,虽然失败,但毕竟是认真学习制作的第一款。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)糖粉(45g)辅料植物油(25g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通...
草莓裸蛋糕的做法 【辽宁】草莓裸蛋糕[新手零失败配方 草莓裸蛋糕怎么做

草莓裸蛋糕的做法 【辽宁】草莓裸蛋糕[新手零失败配方 草莓裸蛋糕怎么做

2024-01-11
“作为一个爱蛋糕的女孩子,对蛋糕店的蛋糕总是很挑剔,自己做又怕失败,这是技术活,所以找来方子,自己尝试一下做了一个8存的草莓裸蛋糕,戚风蛋糕胚,掌握好了,有耐心了,成功挺简单,零失败作品。”食材明细戚风蛋糕低筋面粉(85g)玉米...
裸蛋糕的做法 裸蛋糕 裸蛋糕怎么做

裸蛋糕的做法 裸蛋糕 裸蛋糕怎么做

2024-01-28
食材明细主料低筋面粉(99克)色拉油(60克)鸡蛋(6个)绵白糖(39克)水(60克)细砂糖(90克)辅料奶油(200克)砂糖(20克)盐(2克)草莓(适量)葡萄(适量)橘子(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)裸蛋糕的做法步骤1、准备原料:低筋面粉99克、鸡蛋6个、...
裸蛋糕的做法 充满圣诞气氛的裸蛋糕 裸蛋糕怎么做

裸蛋糕的做法 充满圣诞气氛的裸蛋糕 裸蛋糕怎么做

2024-02-10
“做了好几样烘焙本是想参加烘焙送礼达人的活动,因为年底工作太忙了,一直都没有发布,所有相片还在手机里,虽然错过了活动,也没关系,这个蛋糕是与宝贝一起做的,特别有意思,让人看着就开心,而且充满着圣诞气氛,宝贝都快舍不得吃了...
变色蒸糕的做法 变色蒸糕怎么做

变色蒸糕的做法 变色蒸糕怎么做

2024-01-01
食材明细主料鸡蛋(4个)火腿肠(1根)松花蛋(2个)辅料香菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)变色蒸糕的做法步骤1、准备松花蛋,去皮,切块切条看你自己喜欢2、准备容器,里面刷层油,多刷点,不然蒸熟了抠不下来了,哈哈哈3、准备香肠...
裸蛋糕的做法 裸蛋糕——健康零添加 裸蛋糕怎么做

裸蛋糕的做法 裸蛋糕——健康零添加 裸蛋糕怎么做

2024-02-10
“这种蛋糕相对各式色素来讲非常健康,最大程度的保留了蛋糕、水果、奶油的原味。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85克)牛奶(40克)玉米油(40克)无糖可可粉(15克)细沙糖(80克)柠檬汁(几滴)辅料奶油(300毫升)细沙糖(30克)草莓(适量)黄桃(适量...
快手无水蛋糕的做法 不用烤箱的快手无水蛋糕 快手无水蛋糕怎么做

快手无水蛋糕的做法 不用烤箱的快手无水蛋糕 快手无水蛋糕怎么做

2024-02-10
“暖暖的冬日不用烤箱做了一款无水蛋糕。。。。。”食材明细主料鸡蛋(2只)低粉(60克)糖粉(50克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手无水蛋糕的做法步骤1、准备材料2、用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。3、用打...
无糖无油咸蛋糕的做法 小烤箱无糖无油咸蛋糕 无糖无油咸蛋糕怎么做

无糖无油咸蛋糕的做法 小烤箱无糖无油咸蛋糕 无糖无油咸蛋糕怎么做

2024-02-24
“蛋糕、甜点,这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋,撒上葱花,刷上酱,这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋,面粉,调味粉,换个方式,它就变成了今天的这款,无油,无糖,咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子,刷上一层薄面,摊上一个鸡...
裸蛋糕的做法 裸蛋糕--新手也能搞定的惊艳蛋糕 裸蛋糕怎么做

裸蛋糕的做法 裸蛋糕--新手也能搞定的惊艳蛋糕 裸蛋糕怎么做

2024-02-10
“不用加过多的修饰,简简单单的戚风蛋糕胚,夹上少许打发的鲜奶油,再点缀上新鲜的水果,就成就了这款“裸蛋糕”或许就是因为裸蛋糕制作上的返朴归真、删繁就简而广受欢迎,一个完美的戚风就是裸蛋糕的天生丽质,它不需要繁复的...
蒸小蛋糕的做法 无需打发的蒸小蛋糕,法帅蒸烤箱做法 蒸小蛋糕怎么做

蒸小蛋糕的做法 无需打发的蒸小蛋糕,法帅蒸烤箱做法 蒸小蛋糕怎么做

2023-12-28
“在夏日不妨来吃点下火的东西,多吃蒸煮的食物,不仅没那么燥热,营养也保留得也相对好一点。喜欢吃蛋糕的小伙伴,不妨来试试蒸蛋糕,吃起来还非常好吃哦,蒸的时间和烘烤的时间差不多,口感很湿润,又是一种感觉,但依旧好吃。今天用...
清新裸蛋糕的做法 清新裸蛋糕怎么做

清新裸蛋糕的做法 清新裸蛋糕怎么做

2024-02-05
“裸蛋糕以她清新淡雅的造型,低脂低糖的特点,吸引了很多喜欢蛋糕又怕奶油热量高的吃货们,今天的裸蛋糕也同样好看!”食材明细主料戚风蛋糕(一个)淡奶油(200g)水果(适量)辅料糖粉(20g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清新裸蛋糕...