关于火锅杂菜的家常做法的餐饮精选

食材明细主料各种蔬菜（适量）午餐肉（适量）辅料火锅料（一袋）配料盐（少量）香油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火锅杂菜的做法步骤1、各种家里有的蔬菜，肉类都行，家里有什么放什么，喜欢什么放什么，剩下什么放什么。2、火锅调料...

食材明细主料金针菇（100g）香菇（2朵）虫草花（50g）杏鲍菇（半个）猴头菇（1个）粉丝（适量）辅料羊肉（适量）鱼丸（适量）午餐肉（适量）红薯（适量）年糕（适量）豆腐泡（适量）茼蒿（适量）红枣（6个）葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）西红柿（半个）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家...

“味鲜香醇辣，秋冬滋补佳品”食材明细主料鱼嘴（适量）鱼杂（适量）辅料青椒（适量）红椒片（适量）姜葱（适量）料酒（适量）中辣（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼杂火锅的做法步骤1、将鱼嘴用油煎黄待用、将鱼杂焯水待用2、将锅里下油，下入鱼...

“刚刚入秋，就感到有一丝寒意，天冷的时候莫过于吃上热乎乎的火锅，一家人围坐在一起，无比幸福，其实，幸福就这么简单。”食材明细主料牛肉（750克）辅料豆腐（2块）豆腐果（150克）腐竹（100克）粉丝（3把）生菜（2棵）大白菜（半棵）炸丸子（适量）蟹肉棒（适量...

“寒冷的冬天到了，吃个热乎乎的火锅也是必须的，火锅种类繁多，对于不会吃辣的南方人吃的最多的是清汤锅了，以前吃火锅都是外面吃的，每次吃完感觉嘴巴特干，相信加了不少“料”进去，为了吃得安全我现在也在家自己做火锅了，冬天一...

“继续尝试干锅菜，发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气，即使吃到最后菜依然是在冒着热气，让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂（一斤）莴笋（一个）胡萝卜（一个）蒜苗（4根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（一勺）泡椒（3个）泡姜（2个）配...

“大哥家的美味，去给大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都爱吃的家常火锅，还有红烧鱼，煎饺子，烧牛肉，蒸腊猪蹄等好多的菜菜。火锅食材：猪蹄半个，超市买的火锅配料，蛋等等。1、将猪蹄冼净斩切大块，2.切好的猪蹄放进汤锅里煲成猪蹄汤。3...

“寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱（适量）姜片（适量）大蒜瓣（适量）干辣椒圈（适量）小米椒（适量）红汤火锅底料（一袋）豆瓣...

食材明细主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉丝（80克）鱼籽包（8个）中翅（195克）老豆腐（245克）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常杂煮的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗撕开）、黑木耳（已泡发...

“过年的时候吃个简单的海鲜火锅也不错呀，红通通的颜色，看着就喜庆！我在想，吃个螃蟹，在2017年里会不会就可以横行无忌呢，哈哈哈......”食材明细主料螃蟹（2只）罗氏虾（适量）豆腐（适量）西洋菜（适量）红萝卜（适量）金针菇（适量）辅料菌菇浓汤...

火锅，一想到它就会勾起人们的美味回忆，当我们路过火锅店时，闻到从里面飘来的火锅味道，总想进去一饱口福，但由于有一些消费过高，所以，我们就只能在家里进行家常的火锅，但是，要做好一个家常火锅也是不容易的，特别是在配菜方面，那我...

“今年广东的天气也挺冷的，所以最适合吃火锅了，但又怕上火，突然想起妈妈说过，来个清补凉汤底，就不上火了。”食材明细主料肥牛（一盒）海胆包（一包）蟹黄包（一包）肉丸肠子（500克）炸腐竹（3块）娃娃菜（适量）杂菇（适量）冬瓜（500克）玉米（一个）清补凉...

食材明细主料火腿（200克）豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）四季豆（适量）小瓜（适量）甜笋（适量）土豆（1个）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿砂锅杂菜的做法步骤1、火腿肉切成薄片、胡萝卜切成小块备用，豆腐皮用水泡发。2...

“天冷就吃些热乎的吧！”食材明细主料牛筋（适量）牛肠（适量）牛肚（适量）红薯粉（适量）平菇（适量）小白菜（适量）辅料生姜（适量）蒜粒（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）调料红油豆瓣酱（适量）三五火锅底料（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料牛前夹肉（适量）金针菇（适量）蟹味菇（适量）白玉菇（适量）杏鲍菇（适量）鲜香菇（适量）冬季时令蔬菜（适量）红油火锅底料（一包）蒜瓣（适量）墨鱼丸（适量）牛筋丸（适量）辅料黑芝麻油（适量）小香葱（适量）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杂菌火锅...

食材明细主料羊肉（适量）鱼丸（适量）牛肉丸（适量）生菜（适量）茼蒿（适量）香菜（适量）腐竹（适量）蟹柳（适量）虾滑（适量）辅料火锅底料（适量）麻酱（适量）腐乳（适量）韭菜花（适量）葱（适量）枸杞（适量）麻香（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸳鸯火锅的做法步骤1...

“天气变凉了，最适合约上三五好友一起吃火锅😁😁”食材明细主料甜玉米（1根）西红柿（1个）肉丸（适量）莲藕（适量）油豆腐（适量）千张（适量）生菜（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（2勺）盐（1匙）生抽（适量）香油（适量）下饭酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“在我们四川，准备好许多种肉和菜，然后放上麻辣锅底或是清汤锅底，边放菜边吃，那叫吃火锅。张家口有种吃法，放上清汤，自家碗里兑上调料，锅里先放羊肉片，再吃其它各种菜类，那叫涮羊肉，而我家公公有种做菜法，就是把所有的菜放在一起...

“今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片）蒜（两瓣）花生油（适量）配料盐（适量）淀粉...

“家里有孩子做饭不喜欢放其他调料，简单健康。”食材明细主料肉末（适量）面条（适量）辅料生姜末（适量）葱花（适量）香菇（适量）菠菜杆（适量）调料甜面酱（适量）黄豆酱（适量）白糖（适量）十三香（适量）盐（适量）味极鲜（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆（适...

“我和钟先生平时都上班，所以通常都会买很多菜，可到了周末，每样菜都剩那么一点点。如果是以前呢，我就把每样菜都切丁，然后混合一起炒。今天想吃干锅，那就做道家常版的干锅吧。用空气翻炸锅做干锅很省事省油无油烟，一边做菜一...

食材明细主料五花肉（适量）青椒（适量）辅料蒜头（适量）干红辣椒（适量）配料油制辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟，冷却装盘备用。2、五花肉，切片。3、青...

火锅是许多人都十分喜爱的美味产品，在美食市场中也有重要的地位。可以不断改变的锅底和做法也使得火锅在各地都有着十分高的销量，火锅品牌也越来越多。其中牛杂火锅店以其专门营业牛杂为主，在牛杂的基础了融入了火锅的加...

“三两个人吃火锅，菜肉各一半。锅底就用清汤，搁几片生姜和少许枸杞子就完成了，简简单单解了馋。蘸料也很简单，仅用红葱头和酱油，再加一点香油和陈醋拌一拌，锅底煮开后即可以刷料开动。倘若你觉得蘸料不够丰富，另外再调一盘也...