裸蛋糕的做法 裸蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

裸蛋糕的做法步骤

• 1、戚风蛋糕烤制。

• 2、烤好以后的蛋糕分层。

• 3、将准备好的奶油打发成硬性发泡。

• 4、水果切小块，备用。

• 5、一层蛋糕，涂一层奶油，然后均匀的撒上水果块，在涂一层奶油，放上一层蛋糕，最后做顶层蛋糕的装饰，挤好奶油用抹刀抹平，按照喜欢的样子装饰起来就可以了。

小窍门

细砂糖可以根据情况适当减量。