关于乡里腐竹怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料腐竹（1包）鸡蛋（4个）辅料青椒（适量）红椒（适量）生姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡里腐竹的做法步骤1、腐竹1包，倒入盆中，用水泡发，泡发后，捞出挤干水份，将腐竹切合适长短的段...

食材明细主料里脊肉（145克）腐竹（60克）辅料调和油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清水（2勺）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）里脊肉蒸腐竹的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗）、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成...

食材明细主料炸腐竹（适量）里脊肉（适量）辅料芹菜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹炒里脊肉的做法步骤1、炸腐竹分拆小段备用。2、芹菜洗净切段备用。3、里脊肉洗净切薄片。4、里脊肉加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青蒜：3支蒜头：6粒辣椒：1支冰糖：1又酱油：2杯蚝油：1/2杯酒：4大匙冷开水：3杯辅料具体步骤1.竹筒泡水备用。2.将米洗净，平均分配于3个竹筒内，再将水(约1杯)平均倒入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腐竹：100肉：50辅料盐：7大蒜：适量红椒：20油：30ml青椒：20具体步骤1.腐竹泡发洗净切段2.肉洗净切片3.大蒜洗净切碎4.辣椒洗净切片5.红椒洗净切段6.放油下肉大蒜...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料料酒（适量）小葱末（适量）生抽（适量）蒜末（适量）香菜碎（适量）青椒碎（适量）红椒碎（适量）香油（适量）姜末（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家乡豆腐的做法步骤1、老豆腐切1厘米厚小方块，放油锅两面煎成黄色，油...

餐饮提问：台竹乡休闲食品批发市场在哪里？吕满满回答：休闲食品凭借多元化的零食，赢得了消费者的支持，发展前途可是非常可观。那国内肯定少不了许多专门批发休闲食品的专业，那一般休闲食品批发市场在哪里会好？在泸州靠运输铁路...

食材明细主料腊肉（1）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡里腊肉的做法步骤1、炒2、炒3、炒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟家乡腐竹焖香菇焖花肉，一道让你不由自主想到魂牵梦萦的家乡的菜，回忆满满，爱意浓浓，或许只有妈妈亲手烧的菜才会有的味道吧。腐竹的吸收能力很强，这道菜里，...

“水乡面筋、豆腐、木耳”食材明细主料水乡面筋（1）豆腐（1）肉片（0.1）毛豆（0.1）辅料木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水乡豆腐的做法步骤1、放葱姜蒜，辣椒炒熟肉片、毛豆2、放入豆腐、水面筋3、加酱...

“回老家，妈妈给带了一些自家种的黑豆，不知道怎么吃，家里人爱吃腐竹，就用它做腐竹吧”食材明细主料黑豆（500克）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑腐竹的做法步骤1、黑豆挑出坏豆，用水泡12小时，用豆浆机打成豆浆，比平时喝的浓...

“家乡豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱，就用豆腐，加点肉末，辣椒一起做道下饭菜，一道菜，可以吃几碗饭了，呵呵。豆腐营养丰富，能满足人体对蛋白质的需要，家乡豆腐，好吃的一道菜。家里小MM平时很少吃辣菜，不过，这...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟出门在外的游子最想念的是什么呢？当然就是那一份家乡的味道了，试着想一想将家乡的腐竹融入软糯的香菇最后再加入一份五花肉经过长时间的焖制。将三种食...

食材明细主料腐竹（适量）心里美（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）剁椒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹心里美小炒的做法步骤1、所需食材准备就绪2、腐竹木耳提前浸泡，腐竹改刀3、葱姜切碎4、...

我们国家是一个美食大国，从很多的食物中能够制作出不同的食品，腐竹就是大豆做的非常的有营养，我们在吃腐竹的时候要把它泡一下，那么泡好的腐竹可以直接吃吗?做炒腐竹的时候里面加什么配菜好吃呢?一、泡好的腐竹可以直接吃...

“我这道菜才用的是农村的传统做法。豆腐先过水，在跑油。在软渎。这道菜要用老一点的豆腐。芡粉，也要勾的多一点。色香味美豆腐细嫩。简单的做手法保持了豆腐的原汁原味。”食材明细主料胆水豆腐（4块）蒜苗（3根）小葱（3根）泡姜（...

“暑假回了家里一趟，带了一些家乡竹笋回来，有刚从竹地里切回来的新鲜竹笋，也有各种晒干的竹笋。从小我就特别爱吃竹笋，是吃不腻的那种喜欢。所以，竹笋的做法也从小就学了好多。”食材明细主料竹笋尖（250克）腩肉（500克）辅料蒜头...

“天天被妹妹馋着说她想吃红烧肉,老妈基于我们两姐妹体重的身材都有上升趋势,所以一直不肯做,今天自已买了点肉红烧了,哈哈,我妹该想扁我了~”食材明细主料五花肉（适量）辅料青红椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）干山楂（适量）配料盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的家乡腐竹焖香菇焖花肉，是一道非常家常的菜了吧，也是经常的出现在餐桌上的一道菜，味道很鲜美的。香菇的味道是特别的好的，和肉一起做的话就是太完美...

腐竹是把豆浆加热煮沸腾静置后取用的最上面一层豆浆膜冷却晾干而得来的，并不是豆皮高温烹炸而来的。所以，腐竹其实不是一个不健康的食物，反倒是生活中很普通的一种食物，它其实和豆浆的原材料是一样的，而且就是由豆浆得来的...

“一切豆制品我都爱，我是豆类控，尤其是腐竹，红烧啊，清炒啊，凉拌都觉得特别好吃，但是现在报道了特别多的黑心腐竹，搞得每次去超市看到腐竹又不敢买，想吃又不敢吃，真是太煎熬了。自己动手什么的最给力了，简单、卫生，健康，安全，是真放...

不臭。不少的人在吃完螺蛳粉之后，全身从头臭到脚，这种主要的臭味是来自于螺蛳粉里的腌制的酸笋，这种酸笋味道独特，主要是选取丰富的大头甜笋，加入山泉水后，腌制半个月时间，在其发酵过程中会产生氨基酸物质，从而就会产生这种奇...

食材明细主料蒜薹（115克）里脊肉（40克）腐竹（80克）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉腐竹炒蒜薹的做法步骤1、材料：蒜薹、里脊肉2、腐竹（已泡发）3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成...

食材明细主料黄豆（500克）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹的做法步骤1、把黄豆泡一个晚上,然后用豆浆机打好过滤,用少布再过滤一次..2、准备一个大锅.里面放水..和架子.3、用一个小锅装好打好的豆浆放...

1、腐竹汤，腐竹加上鸡肉或者猪脚熬成的一锅肉汤，汤汁浓郁且营养丰富。2、腐竹炒肉片，松软的腐竹加上柔韧的肉片，再加上少许辣椒香辣可口。3、腐竹炒芦笋，芦笋的清甜加上腐竹的豆香味，十分美味。...