里脊肉蒸腐竹的做法 里脊肉蒸腐竹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

里脊肉蒸腐竹的做法步骤

• 1、食材：里脊肉（已清洗）、腐竹（已泡发）。

• 2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。

• 3、将里脊肉放在案板上切成条。

• 4、将切好的腐竹和里脊肉放在盘中。

• 5、接着，加适量的调和油。

• 6、加适量的料酒。

• 7、加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、加2勺清水。

• 11、调味拌匀。

• 12、然后，放入蒸锅中。

• 13、盖上盖，上蒸10分钟、关火。

• 14、开盖取出。