关于翅根炖豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”食材明细主料鸡翅根（750克）豆腐（1块）胡萝卜（1个）辅料八角（1个）花椒（8...

“咖喱的味道真的是太特别了，也太喜欢了，真的很好吃啊。而且做菜只要一块咖喱块就搞定了，其它调料都不需要了，是不是太简单了呢？咖喱与土豆真的是绝配，拌个米饭，这味道真的是太香了。”食材明细主料鸡翅根（6个）土豆（2个）咖喱（1块）...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“土豆干这东西估计也就东北有吧，冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根（6个）鸡爪（6个）辅料土豆干（300g）配料老抽（适量）盐（适量）白糖（适量...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“咖喱能开胃醒脾；天凉加咖喱，浑身充满暖意；疲乏时来点咖喱，会使你振作，恢复气力；胃弱时吃咖喱，食欲顿然高涨，消化顺利。咖喱，这种神奇的调味粉，风行世界，造就了咖喱牛肉、咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱蛋、咖喱饭等等大批的咖喱食品！最近...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料豆腐（300克）鸡翅根（265克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐煮鸡翅根的做法步骤1、食材：豆腐、鸡翅根（已清洗焯水）、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、...

食材明细主料鸡翅根（6个）豆角（500g）辅料植物油（1勺）五花肉（30g）大葱（1段）姜（4片）蒜（2粒）干红辣椒（3根）调料料酒（1勺）酱油（2勺）花椒粉（1匙）鸡汁（1匙）海鲜酱（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆角炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根两面划几刀方便...

“几天没下厨心里痒痒，赶紧烧个菜上传😋没放辣椒，喜欢吃辣的也可以放点青红辣椒😊”食材明细主料鸡翅根（9个）土豆（2个）姜（3片）蒜（3瓣）辅料生抽（3勺）老抽（2勺）料酒（2勺）盐（适量）植物油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆粉条炖翅...

“不炒糖色，高压锅炖的鸡翅根，炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。”食材明细主料鸡翅根（500g）土豆（2个）辅料姜片（2片）葱（半颗）八角（1个）料酒（1勺）花椒粒（4个）生抽（1勺）老抽（少许）盐（2勺）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候，可以吸收更多的汤汁，特别美味，那就...

食材明细主料土豆（适量）鸡翅根（适量）洋葱（适量）鲜红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）藤椒（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）开水（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣翅根炖土豆的做...

食材明细主料鸡翅根（255克）老豆腐（175克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老豆腐烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、老豆腐、桂皮、大料。2、将老豆腐放在...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料鸡翅根（335克）梅豆（250克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆炖鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、梅豆（已摘洗）。2、烧锅倒油烧热，下入鸡翅根翻炒翻炒。...

食材明细主料翅根（适量）土豆（1个）辅料胡萝卜（适量）食用油（适量）调料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）陈皮（适量）香菜（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翅根炖土豆的做法步骤1、翅根用冷水泡出血...

食材明细主料鸡翅根（600克）豆腐（300克）辅料鸡蛋（2个）香菜（适量）调料料酒（2勺）黄酒（50克）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）老抽（2勺）生抽（2勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎豆腐卤鸡翅根的做法步骤1、豆腐两面煎至金...

“腐竹含有丰富蛋白质,营养价值较高,食之清香爽口,荤、素食别有风味。平时一般都用来凉拌、炒制，这次和翅根搭配一起红烧，特别入味好吃。”食材明细主料翅根（9个）土豆（250克）腐竹（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖...

“荤素一锅出，营养健康”食材明细主料翅根（500克）土豆（2个）红尖椒（1个）葱（一截）姜（三四片）干红辣椒（几个）绿尖椒（1个）辅料生抽（3勺）料酒（3勺）盐（5g）植物油（适量）糖（4勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）尖椒土豆炖翅根的做法步骤1、葱姜切片2...

“解馋又健康”食材明细主料豆腐（一斤）整翅（两个）辅料料酒（适量）生抽（适量）味精（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）蒜（一瓣）姜（两片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡翅炖豆腐的做法步骤1、将鸡翅剁开，在冷水里浸泡一个小时，使血水充份洗...

食材明细主料鸡中翅（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡翅根炖土豆的做法步骤1、将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。2、入姜蒜...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料鸡翅根（10个）土豆（2个）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（2个）桂皮（1小片）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆炖鸡翅根的做法步骤1、葱切碎，姜切片，土豆切滚刀块2、锅里放凉水，放入鸡...

“家中来了两个小朋友，都是无肉不欢的食客，本想着给他们烤翅根，冰箱找出来只有4个翅根了，感觉有点少，不值得烤一次，莫不如炖了吃，于是搭配豆角炖了这道菜，没想到端上桌孩子们抢者吃，其他肉菜被抛到一边，不但翅根被吃光了，连豆角...