豆角炖鸡翅根的做法 豆角炖鸡翅根怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆角炖鸡翅根的做法步骤

• 1、鸡翅根两面划几刀方便入味。

• 2、冷水入锅焯出血水。

• 3、锅中加入植物油，放入五花肉翻炒至变色。

• 4、放入鸡翅根小火炒至微黄。

• 5、放入豆角翻炒至豆角翠绿。

• 6、放入葱姜蒜和干红辣椒炒匀。

• 7、放入料酒，酱油，花椒粉，鸡汁和海鲜酱。

• 8、炒匀后倒入适量清水烧开转小火煮40分钟后大火收汁即可。