腊味丝瓜煲的做法 腊味丝瓜煲怎么做
“丝瓜与腊肉的激情相遇。”食材明细主料丝瓜（3根）腊肉（一小块）辅料蒜蓉（60g）小米辣（3个）调料蚝油（10g）生抽（10g）白糖（1匙）鸡精（1匙）胡椒粉（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味丝瓜煲的做法步骤1、丝瓜去皮后切小段平铺在砂锅里...
腊肉煲饭的做法 腊味--腊肉煲饭 腊肉煲饭怎么做
“腊肉晒好了，一般靓腊肉，煮熟后变得透明晶亮，但口感并不油腻而爽口，醇香的腊肉，如何将它摆上家庭餐桌？现在介绍一种简单而怀旧的腊味饭。”食材明细主料腊肉（约150克）孢子甘蓝（8个）大米（3筒）清（水适量）辅料姜茸（1/2大匙）蒜茸（1/2大匙）...
腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭（家庭版） 腊味煲仔饭怎么做
“每年的这个时候家家户户都会晒一些腊肉，腊肠，腊味飘香，馋得很😄尤其是腊肉，油光透亮，晶莹剔透的～一定要尝几口才解馋😄腊味煲仔饭广东人必不可少的☺️”食材明细主料大米（2杯）腊肉（一小块）腊肠（半根）辅料鸡蛋（一个）生菜（几片）调料花...
腊味老南瓜煲的做法 腊味老南瓜煲怎么做
“朋友送了几个老南瓜给我，每个都有十来斤肿，是他自家种的，味道非常的不错。今天就用从老家带来的腊肉和腊排来煲这个老南瓜，让南瓜充分的吸收这个腊肉的香味，并且这个汤汁既有腊肉的熏香味，又有南瓜的甘甜味。在这严寒的冬...
丝瓜浸粉丝煲的做法 丝瓜浸粉丝煲怎么做
“丝瓜咸甜，火腿咸鲜，粉丝吸取汤汁的咸鲜甜味，一家子人抢着夹粉丝。底下有咸鸭蛋黄粒，还有鸡腿菇，一锅菜就包含五样食材，谁都无法阻挡我要吃它吃它😋。”食材明细主料粉丝（1扎）丝瓜（1条）火腿（半块）咸鸭蛋黄（1个）鸡腿菇（半条）辅料姜（1块...
腊味茄煲的做法 腊味茄煲怎么做
“相传在上古夏朝时，人们于农历十二月合祭众神叫做腊，因而十二月叫腊月。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师...
腊味芋仔煲的做法 腊味芋仔煲怎么做
“芋仔就是小芋头，是广东的叫法。腊味芋仔煲非常下饭，芋仔汁浇饭是小孩的最爱。”食材明细主料芋仔（1000g）自制腊肉（1块）自制腊肠（1条）自制腊鸭腿（1个）辅料玉米油（1大匙）葱花（2大匙）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味芋仔煲的做...
腊味煲仔饭的做法 味浓甘香---腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
“打开饭煲，蔬菜的绿看起来更加娇媚，腊味也更是独一无二的鲜香，叫人垂涎三尺。起一羹饭，完整的一粒粒米坚挺饱满，清、鲜、爽、滑，腊味味浓甘香，锅巴油油亮亮地铺在煲底，用汤匙使劲地刮下来，放入嘴中，酥脆、浓香，热腾腾的连菜带饭...
腊味菜花粉丝煲的做法 腊味菜花粉丝煲怎么做
“儿子喜欢粉丝，老公喜欢菜花，尤其是那种倒进锅里用油盐呛一下就出锅的菜花。把菜花和粉丝做成一个菜，还得顾及到两个人的口味，呵呵，难哦。还是以儿子的口味为主吧。菜花粉丝煲，吃的热乎乎的，哪还有半生不熟的菜花哟。熟透的...
广式腊味煲的做法 【粤菜】广式腊味煲 广式腊味煲怎么做
食材明细主料大米（适量）腊肠（2根）青菜（适量）鸡蛋（1个）辅料老抽（半勺）香油（数滴）美极鲜味汁（1勺）生抽（1勺）白糖（半勺）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）广式腊味煲的做法步骤1、准备的材料。2、大米洗净泡发1小时。腊肠洗净切片。青菜洗...
金瓜腊味煲的做法 【粤菜】----金瓜腊味煲 金瓜腊味煲怎么做
“广东腊味的一种吃法，腊味与米饭一起和金瓜合蒸，每一粒米都吸足了腊味的精华，饱含浓郁咸香，混合着南瓜的甘甜粉面，吃下去回味不绝。”食材明细主料瓜（一个）腊猪肉（75克）腊羊肉（75克）肠（一根）米饭（200克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...
腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭（电饭煲版） 腊味煲仔饭怎么做
“一个人在家吃饭的时候，还要费时费力的炒菜烧饭么？最喜欢的就是一锅出的美味，焖米饭的时候同时菜也好了，米饭熟了就可以直接吃，有肉有菜，香喷喷的腊味煲仔饭味道简直太赞啦~~~！”食材明细主料米饭（适量）香肠（适量）香菇（适量）青椒（...
腊味丝瓜的做法 【腊味丝瓜】 腊味丝瓜怎么做
“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...
腊肠粉丝白菜煲的做法 腊肠粉丝白菜煲怎么做
食材明细主料腊肠（适量）粉丝（适量）大白菜（适量）辅料胡萝卜（适量）黑木耳（适量）鹌鹑蛋（适量）配料大蒜（适量）生姜（适量）火锅底料（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠粉丝白菜煲的做法步骤1、准备食材。2、腊肠胡萝卜切片，黑木耳撕小...
腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭怎么做
“北方人学做南方菜。”食材明细主料长粒香米（100g）辅料腊肠（150g）香菇（1个）菜心（2颗）玉米粒（少许）鸡蛋（1个）调料盐（少许）蒸鱼豉油（少许）蚝油（少许）纯净水（适量）橄榄油（少许）咸鲜（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊味煲仔饭的做法步骤1、盆中...
腊味煲仔饭的做法 广东腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
“腊鱼是妈妈趁着天气干爽的时候晒的，图的是没有防腐剂，天气冷的时候，懒得炒菜了，就可以在家做个煲仔饭，瓦煲是在市场7块钱淘的，回来需要用米水浸泡半个小时，这是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰国香米一半中国香米混合。...
腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭（电饭锅版） 腊味煲仔饭怎么做
“砂锅煲出来底下全焦，电饭锅做不存在这个问题。而且味道很好”食材明细主料大米（适量）腊肉（适量）腊肠（适量）辅料油菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）水（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊味煲仔饭的做法步骤1、腊...
腊味煲的做法 腊味煲怎么做
“总觉得这个腊排骨不知道怎么吃。今天试试用砂锅。肉质特别软。比起炒来吃美味多了。”食材明细主料腊排骨（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味煲的做法...
腊肠丝瓜的做法 腊肠丝瓜怎么做
“晚上拍照光线不好😭。”食材明细主料丝瓜（1根）川味熟腊肠（半根）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠丝瓜的做法步骤1、腊肠半根，丝瓜一根。葱蒜、红辣椒适量。2、炒锅烧油煸香葱...
冬瓜腊鸭粉丝煲的做法 冬瓜腊鸭粉丝煲怎么做
“腊鸭腿非常咸，我用的这个是先放在生米里煮（饭会有腊鸭香味），饭熟再取来切细与冬瓜同煮的。全程不用添加任何调味料包括盐，汤底煮得泛白色，很是鲜味，像加了鸡粉一样，但味道偏咸，如果不加粉丝，可以适当多加一点水，做成冬瓜腊鸭汤...
腊味煲仔饭的做法 #腊味#腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
“广东很经常爱吃的煲仔饭，我很喜欢吃这个腊味煲仔饭，有腊肉有腊肠最后再打入一个鸡蛋又香又营养。”食材明细主料大米（100g）腊肉（50g）腊肠（50g）生菜（50g）鸡蛋（1个）辅料油（20ml）盐（2g）煲仔饭酱汁（15ml）葱花（2g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普...
腊肉粉丝茄子煲的做法 腊肉粉丝茄子煲怎么做
“曾经听有人说：好多菜品的发明是为了处理剩余食材。我觉得有道理。这不，前两天蒸了盘腊肉还剩下些不想吃了，但也不能扔了吧。于是将它和茄子一起做成茄子煲味道一定不错！”食材明细主料粉丝（40g）腊肉（1小块）青椒（1个）茄子（300g）...
腊味煲仔饭的做法 暖心记忆——腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
“周日的清晨，是被潇潇的雨声唤醒，虽然暂时一个人独居，但也绝不能将就任何一天。趁着雨小，赶紧起来去菜市场买下一天的所需，谁知走到半路，雨渐渐大了起来，听着雨声打在伞上的声音，不禁想起过去种种，想到和王先森热恋伊始，有一天...
腊味煲仔饭的做法 煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
“看似简单的煲仔饭，其实暗藏着不少玄机。”食材明细主料大米（500克）辅料腊肠（100克）腊肉（100克）鸭舌（80克）干瑶柱（50克）小葱（2根）广东菜心（2株）萝卜干（100克）毛豆（100克）配料盐（4克）葱油（1汤匙）其他（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味煲仔...
腊肠茄子粉丝煲的做法 腊肠茄子粉丝煲怎么做
食材明细主料茄子（1个）辣椒（1个）粉丝（1个）腊肠（2个）香菜（3棵）辅料大料（1个）蒜（3个）食用油（3匙）盐（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）鸡精（1勺）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠茄子粉丝煲的做法步骤1、准备好材料2、所有食材切好备用3、粉丝泡软备用4...